Пирожки жареные на дрожжах на сковороде
Вкусные и аппетитные пирожки не хуже бабушкиных!
Это моя любимая начинка для пирожков. Просто и вкусно.
Простые и вкусные пирожки жареные на сковородке. Пропорции для начинки не указываю специально, так как кому-то больше нравится, когда много яиц и зеленого лука, а другим больше по душе сало-мучная начинка.
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 267 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, рецепты на сковороде, простой рецепт пирожков.
Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто - 500 г
- Мука - 100 г
- Яйца - 4 шт.
- Сало - 200 г
- Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Приготовьте дрожжевое тесто по вашему любимому рецепту или возьмите готовое.
-
Нужно приготовить начинку. Для этого свежее сало нужно нарезать небольшими кусочками, нарезать зеленый лук и яйца. Сало поджарить на сковороде, добавить зеленый лук, немного обжарить. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать. Должна получиться густая однородная масса. Добавить нарезанные яйца, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Начинку охладить.
-
Вылепить пирожки
-
И жарить на сковороде в раскаленном жире.
Для теста:; Вода - 500 мл; Сухие дрожжи - 12 г; Растительное масло - 100 мл; Сахар - 1 ст.л.; Мука -...
Кефир 500 мл; Пшеничная мука 600–700 г; Сода 0,5 ч.л.; Соль по вкусу; Картофель 1 кг; Сливочное масло...
Для теста:; Простокваша - 1 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 3 ст.л.; Соль - по вкусу;...
Фарш мясной — 600 г; Лук репчатый — 1 шт.; Мука — 600 г; Молоко — 300 мл; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 2 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
Молоко — 1 стак.; Сухие дрожжи — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 0.5 ч.л.; Растительное масло...
Молоко — 0,5 л; Сливочное масло — 200 г; Свежие дрожжи — 50 г (или 11 г сухих); Сахар — 1 ст.л.; Соль...
Куриный окорок или филе — 300 г; Сметана — 3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 500 г; Зеленый лук — 20 г; Соль...
6 яиц; 450г маргарина; 1 ст сахара; 1 л тёплого молока; 1 стак. тёплой воды; 2 ст.л.сухих дрожжей; соль...
Кефир - 250 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - щепотка; Яйцо - 1 шт.; Мука - 350-400 г; Сода - 1 ч.л.; Масло...
Тесто дрожжевое — По вкусу (упаковка); Яйца — 2 шт.; Лук зеленый — 100 г; Масло растительное — По вкусу;...
Комментарии
Я тоже обожаю пирожки жареные на дрожжах на сковороде
но сама делала только один раз.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Ляля, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Ляля!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
У девочек встречала похожие рецепты: vkusnoclub.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-s-vishnei.
Офигительно вкусно!!!
Спасибо вам, Ляля, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пирожков жареных на дрожжах на сковороде уже имеются в наличии.
Рецептик пирожков жареных на дрожжах на сковороде прямо специально для меня.
Обалденный рецептик пирожков жареных на дрожжах на сковороде. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Ляля, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Пирожки с картофелем на сковороде Кефир 500 мл; Пшеничная мука 600–700 г; Сода 0,5 ч.л.; Соль по вкусу; Картофель 1 кг; Сливочное масло...
Тесто для эчпочмаков Молоко - 500 мл; Мука - 1 кг; Соль - 5 г; Сахар - 50 г; Сухие дрожжи - 20 г; Яйца - 1 шт.; Подсолнечное...