Рецепт пирожков с козьим сыром, помидорами и базиликом
Лиза Волчица
Лиза Волчица

Пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 260 ккал

Ингредиенты:

  • тесто слоеное (250 г) - 1 пласт
  • помидоры - 3 шт.
  • помидоры черри - 6 шт.
  • сыр козий мягкий - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • небольшой пучок базилика - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Тесто предварительно разморозить, затем раскатать, вырезать из него 3-4 небольших квадрата, а оставшееся тесто нарезать на полоски и сделать из них бортики у квадратов.

  3. пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

    Яйцо слегка взбить и смазать им только бортики у квадратов.

  4. пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

    Противень застелить бумагой для выпечки и выложить в него квадраты из теста. Вилкой наколоть тесто в нескольких местах и поставить на 10 минут в разогретую духовку.

  5. пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

    Нарезать 1 помидор кружками, остальные большие помидоры кубиками, а помидоры черри разрезать пополам.

  6. пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

    Зубчик чеснока почистить и мелко порубить.

  7. пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

    Базилик измельчить.

  8. пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

    К нарезанным кубиками помидорам добавить базилик, чеснок, посолить, поперчить и перемешать.

  9. пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

    Вынуть из духовки противень с тестом, в центр каждого квадрата положить по кружку помидора, а сверху намазать козий сыр, так чтобы он полностью покрыл помидор.

  10. пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом

    На сыр выложить измельченные помидоры с чесноком и базиликом и помидоры черри. Сбрызнуть пирожки оливковым маслом и запекать еще 2-3 минуты.

Рецепт Пирожков с мясом и сыром на творожном тесте в духовке
Пирожки с мясом и сыром на творожном тесте в духовке

творог 500 г; мука 300 г; сода 1 ч.л.; яйцо 1 шт.; фарш свиной 300 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.;...

Рецепт Пирожков из песочного теста с грибами и сыром
Пирожки из песочного теста с грибами и сыром

200 г муки; 110 г сливочного масла; 2 яйца; 1/2 ч.л. соли; 2 луковицы, нарезать мелкими кубиками; масло...

Рецепт Немецких пирожков с фаршем, капустой и сыром
Немецкие пирожки с фаршем, капустой и сыром

1.5 кг готового дрожжевого теста; 750 г фарша; 1 средний кочан капусты, нашинковать; 500 г тертого сыра...

Рецепт Пирожков с помидорами и колбасой мини пицца
Пирожки с помидорами и колбасой мини пицца

Для теста:; Мука - 800 г; Яйца - 2 шт.; Вода - 500 мл; Дрожжи - 10 г; Соль - 1.5 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.;...

Интересует что-то еще?

Пирожки из слоеного теста с сыром и луком
Пирожки из слоеного теста с сыром и луком

Для теста:; Мука - 230 г; Сливочное масло - 100 г; Соль - по вкусу; Для начинки:; Сливочное масло - 25...

Пирожки с курицей и сыром в духовке
Как приготовить пирожки с курицей и сыром в духовке

Куриное филе — 4 шт.; Слоеное тесто — 1 шт. (лист); Сыр сливочный — 4 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль и перец...

Пирожки с ветчиной, сыром и яйцом
Пирожки с ветчиной, сыром и яйцом

для теста:; 100 г сливочного масла; 3/4 стак. муки; 2 ст.л. сливок; для начинки:; 120 мл сливок; 60 г...

Пирожки с помидорами и базиликом
Готовим пирожки с помидорами и базиликом

Базилик — 10-12 шт. (листочков); Помидор — 1 шт.; Сыр моцарелла — 4 Ломтика; Тесто слоенное бездрожевое...

Пирожки с курицей и сыром бри
Пирожки с курицей и сыром бри

8 листов фило; 200 г сыра бри; 150 г вареной курицы; 15 г сливочного масла; 1 яйцо; кунжут для обсып...

Пирожки с колбасой и сыром
Рецепт пирожков с колбасой и сыром

Слоёное тесто - 500 г; Вареная колбаса - 300 г; Твёрдый сыр - 200 г; Зелень - 30 г; Майонез - 3 ст.л.;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Тома Аршинова
Тома Аршинова

Уже делала два раза получается обалденно.

Бесенок Марианна
Бесенок Марианна

Делаю пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Лиза громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Томара Некрасов
Томара Некрасов

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Хоботня Светлана
Хоботня Светлана

Рецептик пирожков с козьим сыром, помидорами и базиликом прямо специально для меня.

Фальковская Надежда
Фальковская Надежда

Лиза, я только смотрела рецепт, но уже хочу пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом приготовить!

Ольга Нуретдинова
Ольга Нуретдинова

У девочек встречала похожие рецепты: немецкие пирожки с фаршем, капустой и сыром vkusnoclub.ru/vypechka/pirozhki/nemetskie-pirozhki-s-farshem-kapustoi-i-syrom.

Снегова Анастасия
Снегова Анастасия

Пойду готовить надеюсь получится!!!

rakushina_82
rakushina_82

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

adler_82
adler_82

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

ingathist
ingathist

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Таша Кулинич
Таша Кулинич

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

snegova_96
snegova_96

Спасибо за отличный рецепт!

diana81
diana81

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирожков с козьим сыром, помидорами и базиликом ещё не пробовала:D

enedsins
enedsins

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Сытник Люда
Сытник Люда

Лиза, очень интересный вариант пирожков с козьим сыром, помидорами и базиликом.:)

edinsoure
edinsoure

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Аська Тимонтеева
Аська Тимонтеева

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

touserond
touserond

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом…
Все, начну прямо сегодня!!!

Алеся Бартеньева
Алеся Бартеньева

Ну вообще я не люблю пирожки с козьим сыром, помидорами и базиликом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Пирожки в масле жареные на воде Пирожки в масле жареные на воде

Для теста:; Мука - 4 стак. (200 мл); Отвар - 360 мл; Сахар - 3 ст.л.; Соль - 1.5 ч.л.; Растительное масло...

Пирожки из сдобного теста Пирожки из сдобного теста

Молоко — 500 мл; Мука — 1.5-1.6 кг; Яйцо — 5 шт.; Сахар — 250-300 г; Сливочное масло — 250 г; Дрожжи...