Рецепт пирога солнышко с курицей и грибами
guseinova_79
guseinova_79

Пирог солнышко с курицей и грибами

Где-то когда-то в интернете попался под руку рецепт.

Очень вкусный, а если еще набить руку, то и красивый пирог. Не смейтесь над фотографией, я пока ученица

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 10 порций

Калорий: 309 ккал

Коллекция рецептов: пироги с курицей, пироги с сыром, пироги с луком, пироги с грибами, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 500 г
  • Курица - 500 г
  • Плавленый сыр - 100 г
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Сыр любой - 100 г
  • Грибы - 150 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Зелёный лук - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Курицу (грудки, филе бедра) отварить в подсоленной воде до готовности. Можно добавить в воду лавровый лист или горошины душистого перца для аромата. Остужаем и нарезаем на кусочки. Грибы нарезать и обжарить в растительном масле. В миске растереть плавленный сыр, добавить томатную пасту и тщательно перемешать до однородности. Добавить к массе курицу, грибы и мелко порезанный зеленый лук. Посолить и поперчить по вкусу.

  2. пирог солнышко с курицей и грибами

    Вот тут начинается самое интересное! Слоеное тесто раскатываем и нарезаем треугольниками. На противень, застеленный пекарской бумагой их выкладываем по кругу внахлест, получается солнышко) ну или подобие Натираем сыр на терке и выкладываем слоем по кругу на тесто.

  3. пирог солнышко с курицей и грибами

    Сверху выкладываем курино-грибную массу.

  4. пирог солнышко с курицей и грибами

    Заворачиваем треугольники теста к центру, закрепляем у основания. Пекла два раза и ни один лучик в процессе не раскрылся и сыр не вытек.

  5. пирог солнышко с курицей и грибами

    Смазываем пирог взбитым яйцом.

  6. пирог солнышко с курицей и грибами

    Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около получаса. Ориентируемся по своей духовке.

Рецепт Лоранского пирога с курицей и грибами
Лоранский пирог с курицей и грибами

яйцо - 1 шт.; вода - 3 ст.л.; соль - ½ ч.л.; мука - 200 г; куриное филе - 300 г; орех мускатный - 1 щепотка;...

Рецепт Пирога с печенью и грибами
Пирог с печенью и грибами

Мука — 240 г; Масло сливочное — 100 г (холодное); Яйцо — 3 шт. (1шт. — в тесто; 2шт. — в начинку); Сметана...

Рецепт Пирога с тыквой и курицей
Пирог с тыквой и курицей

1 куриная грудка или 2 куриных филе; упаковка слоеного теста (400 или 500 г); 450-500 г тыквы (мякоть...

Рецепт Грушевого пирога без яиц
Грушевый пирог без яиц

Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 1/2 стак.; Сливочное масло 125 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Груши...

Интересует что-то еще?

Пирог с капустой
Пирог с капустой

Слоеное тесто 2 шт.; Капуста 1 шт.; Яйцо куриное 7 шт.; Сливочное масло 130 г; Соль 3 столовые ложки...

Банановый пирог
Как приготовить банановый пирог

Мука пшеничная — 2 стак.; Сода — 1,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 1 стак.; Растительное масло...

Горчичный пирог
Горчичный пирог

пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; грюйер - 100 г; сливочное масло - 190 г; сливки 23% - 200...

Грушевый пирог
Готовим грушевый пирог

груши - 15 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 170 г; мука - 200 г; лимонная цедра - 1 шт.; сода - 5 шт.; сахар...

Пирог Басбуса
Пирог Басбуса

Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...

Пирог на воде
Рецепт пирога на воде

мука 250 г; сахар 220 г; масло растительное 130 мл; вода 230 мл; лимон 1 шт.; разрыхлитель 16 г; соль...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
peded
peded

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

itoren
itoren

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

edicou1981
edicou1981

Вкуснятина неописуемая!!!

mitlenko_99
mitlenko_99

Думаю, что-то похожее - грушевый пирог vkusnoclub.ru/vypechka/pirogi/grushevy-pirog.

itero
itero

Guseinova_79, это просто волшебный рецепт пирога солнышко с курицей и грибами!

orotelye
orotelye

Очень вкусно!
Все как в рецепте guseinova_79.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

cunelalee
cunelalee

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Бабина Ксюша
Бабина Ксюша

Guseinova_79, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

allupad2001
allupad2001

Обязательно приготовлю на днях

Дина Шонина
Дина Шонина

Обязательно попробую пирог солнышко с курицей и грибами, это вкусно.

Желенкова Женя
Желенкова Женя

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Селиванова Олеся
Селиванова Олеся

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

uprillara1991
uprillara1991

Какая красота…

abdiel1997
abdiel1997

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пирог солнышко с курицей и грибами «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Оснадчук Анастасия
Оснадчук Анастасия

Брависсимо!

agamirov_82
agamirov_82

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога солнышко с курицей и грибами ещё не пробовала:D

enedsins
enedsins

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Людмила Абрамович
Людмила Абрамович

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Пирог творожный с яблочной начинкой Пирог творожный с яблочной начинкой

для теста:; 250 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г творога; 150 г сахара; 2 яйца; 2 ст.л. картофельного...

Греческий пирог Равани с карельской ноткой Греческий пирог Равани с карельской ноткой

мука - 160 г; разрыхлитель - 3 ч.л.; сахарный песок - 120 г; масло сливочное - 200 г; апельсиновая цедра...