Лоранский пирог с курицей и грибами
Общее время: 2 ч 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 405 ккал
Коллекция рецептов: вкусные рецепты, пироги с курицей, пироги с сыром, пироги с грибами, простой рецепт пирогов.
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.
- вода - 3 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- мука - 200 г
- куриное филе - 300 г
- орех мускатный - 1 щепотка
- сливки - 200 мл
- сыр - по вкусу
Как приготовить
-
ТЕСТО Растопленный маргарин размешиваем с яйцом
-
Добавляем холодную воду
-
Добавляем просеянную муку и соль
-
Замешиваем руками гладкое тесто
-
Заворачиваем тесто в пищевую пленку и прячем в холодильник на минут 30
-
НАЧИНКА Отвариваем куриное филе и грибы до готовности
-
Измельчяем лук
-
Измельчяем грибы и курицу Грибы обжариваем с луком. Затем добавляем курицу и обжариваем до золотистого цвета
-
Смазываем форму маслом Выкладываем раскатанное тесто в форму и делаем бортики.
-
Выкладываем во внутрь начинку и разравниваем
-
НАЧИНКА Яйца слегка взбиваем
-
Добавляем тертый на мелкую терку сыр и заливаем сливки. Все взбиваем миксером на маленькой скорости. Заливаем наш пирог готовой заливкой и ставим в разогретую до 180 г духовку на 40 -45 минут
-
Готовый пирог остужаем. Приятного аппетита!
Слоёное тесто - 500 г; Курица - 500 г; Плавленый сыр - 100 г; Томатная паста - 2 ст.л.; Сыр любой - 100...
Мука — 240 г; Масло сливочное — 100 г (холодное); Яйцо — 3 шт. (1шт. — в тесто; 2шт. — в начинку); Сметана...
1 куриная грудка или 2 куриных филе; упаковка слоеного теста (400 или 500 г); 450-500 г тыквы (мякоть...
Пшеничная мука 1,5 стак.; Сахар 1/2 стак.; Сливочное масло 125 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Груши...
Интересует что-то еще?
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; соль - 1; масло сливочное - 100 г; масло растительное - 2 ст.л.;...
мука блинная 12 ст.л.; масло сливочное 100 г; яйца куриные 1 шт.; кефир 1 стак.; сахар 5 ст.л.; ваниль...
пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; грюйер - 100 г; сливочное масло - 190 г; сливки 23% - 200...
1 яйцо; 50г сметаны (жирностью от 30%); 100г сливочного масла; 1,5 стак. муки; щепотка соли; 1 ч.л. сахара;...
груши - 15 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 170 г; мука - 200 г; лимонная цедра - 1 шт.; сода - 5 шт.; сахар...
Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...
Комментарии
Выглядит очень аппетитно
Брависсимо!
Привет!
Я не ем лоранский пирог с курицей и грибами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от лоранского пирога с курицей и грибами!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вот такой рецепт нашла - грушевый пирог.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Так и хочется приготовить!
Пирог без добавления яиц с яблоками и морковью Манная крупа 1 стак.; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яблоко 5 шт.; Морковь 1 шт.; Молотая корица...
Пирог с яблоком и творожной начинкой яйца куриные 3 шт.; сахар 130 г; молоко коровье 80 мл; мука 1 стак.; масло сливочное 1 ст.л.; дрожжи...