Пирог с мандаринами на рождество

Как приготовить

1. Смешать муку со специями, добавить разрыхлитель и соду.

2. 

   В отдельной чашке мягкое сливочное масло взбить с сахаром, затем по одному вбить яйца.

3. 

   Добавить сахарный сироп, продолжая взбивать.

4. 

   Затем добавляем половину мучной смеси.

5. 

   Добавить апельсиновый сок и снова мучную смесь, хорошо перемешать, вылить в форму 24 см. Тесто должно быть, как густая сметана.

6. 

   Для глазури смешать сливочный сыр с сахаром и яйцом.

7. 

   Аккуратно выложить сливочный слой на тесто.

8. 

   Мандарины порезать на кружочки, выложить верхним слоем.

9. 

   Выпекать около часа, при 180 C. Остудить.

10. 

    Приятного аппетита!