Рецепт пирога с яблоком и творожной начинкой
Пучкова Вера
Пучкова Вера

Пирог с яблоком и творожной начинкой

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 140 ккал

Коллекция рецептов: пироги с курицей, дрожжевые пироги, пироги с творогом, творожные пироги, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

  • яйца куриные 3 шт.
  • сахар 130 г
  • молоко коровье 80 мл
  • мука 1 стак.
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • дрожжи (сухие) 8 г
  • соль (щепотка) 1 по вкусу
  • яблоки 3 шт.
  • творог 200 г
  • сливки молочные (жирные) 50 мл

Как приготовить

  1. Растереть яйцо (1 шт.) с сахаром (1 ст. л.) и солью.

  2. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Добавить молоко, дрожжи, всыпать муку и замесить тесто.

  3. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Добавить растопленное масло и хорошо вымесить тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.

  4. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Готовое тесто присыпать мукой, накрыть салфеткой и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, обмять его и оставить, чтобы еще раз поднялось.

  5. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Творог протереть через сито, добавить яйцо (1 шт.) и сахар (50 г). Сливки взбить и добавить к творожной массе. Все ингредиенты тщательно перемешать до получения однородной массы.

  6. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Яблоки вымыть, вырезать сердцевину и нарезать кружочками.

  7. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Форму для выпекания смазать сливочным маслом.

  8. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Посыпать стол мукой, выложить тесто и начать раскатывать его, придавая форму будущему пирогу.

  9. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Раскатанное тесто выложить в форму, формируя бортики.

  10. пирог с яблоком и творожной начинкой

    На тесто выложить нарезанные кружками яблоки.

  11. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Яблоки посыпать сахаром (3 ст. л.).

  12. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Сверху выложить творожную начинку.

  13. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Защепить края пирога. Смазать пирог взбитым яйцом (1 шт.).

  14. пирог с яблоком и творожной начинкой

    Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать до образования золотистого цвета. Приятного аппетита!

Рецепт Пирога Ромашка с творожно-медовой начинкой
Пирог Ромашка с творожно-медовой начинкой

яичные желтки - 1 шт.; творог - 250 г; мука - 3 стак.; мед - 3 ст.л.; сахар - 100 г; дрожжи сухие - 9...

Рецепт Пирога творожного с яблочной начинкой
Пирог творожный с яблочной начинкой

для теста:; 250 г муки; 200 г сливочного масла; 200 г творога; 150 г сахара; 2 яйца; 2 ст.л. картофельного...

Рецепт Пирога с грушевой начинкой
Пирог с грушевой начинкой

Мука — 2 стак.; Сливочное масло — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Творог — 200 г; Сахар — 100 г; Сметана — 1 ст.л.;...

Рецепт Пирога с апельсинами
Пирог с апельсинами

апельсин 3 шт.; яйца куриные 4 шт.; мука 250 г; сахар 150 г; соль 1 щепотка; сода 1 щепотка; куркума...

Интересует что-то еще?

Виноградный пирог
Виноградный пирог

Основа; пшеничная мука 150 г; соль 1/4 ч.л.; разрыхлитель 1/2 ч.л.; сливочное масло комнатной температуры...

Пирог с капустой
Как приготовить пирог с капустой

Слоеное тесто 2 шт.; Капуста 1 шт.; Яйцо куриное 7 шт.; Сливочное масло 130 г; Соль 3 столовые ложки...

Банановый пирог
Банановый пирог

Мука пшеничная — 2 стак.; Сода — 1,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 1 стак.; Растительное масло...

Горчичный пирог
Готовим горчичный пирог

пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; грюйер - 100 г; сливочное масло - 190 г; сливки 23% - 200...

Пирог Басбуса
Пирог Басбуса

Манка — 500 г; Йогурт — 500 г; Сахар — 200 г; Масло сливочное — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Бренди —...

Пирог на воде
Рецепт пирога на воде

мука 250 г; сахар 220 г; масло растительное 130 мл; вода 230 мл; лимон 1 шт.; разрыхлитель 16 г; соль...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Хлыстунова Вера
Хлыстунова Вера

Спасибочки :)

Эмма Труднева
Эмма Труднева

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Мазурина Танечка
Мазурина Танечка

Вот сейчас по Вашему рецепту, Пучкова, делаю это чудо чудное;)

okensus
okensus

Нашла в закладках рецепт пирога к чаю - обязательно надо попробовать.

Лоранский пирог с курицей и грибами Лоранский пирог с курицей и грибами

яйцо - 1 шт.; вода - 3 ст.л.; соль - ½ ч.л.; мука - 200 г; куриное филе - 300 г; орех мускатный - 1 щепотка;...

Пироги Игривый лаваш Пироги Игривый лаваш

картофель отварной по вкусу; творог по вкусу; укроп свежий по вкусу; лаваш тонкий по вкусу; помидоры...