Дачный абрикосовый пирог
Невероятно простой рецепт пирога, который при желании и наличии духовки можно запросто приготовить на даче, никаких сложных кулинарных приспособлений не понадобится!
Общее время: 1 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 296 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, пироги с курицей, абрикосовые пироги, простой рецепт пирогов.
Ингредиенты:
- сливочное масло - 150 г
- сметана - 2 ст.л.
- сахар - 100 г
- сахар - 1 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 2 ст.л.
- абрикосы - 10 шт.
- мука - 225 г
Как приготовить
-
Муку смешать с разрыхлителем, содой и солью. Добавить размягченное сливочное масло и руками соединить муку со сливочным маслом. Если останутся некрупные крошки, ничего страшного. Затем перемешать масляно-мучную смесь с сахаром.
-
Добавить в тесто слегка взбитое вилкой яйцо и молоко, замесить тесто до однородного состояния. Оно получится достаточно густым. Выложить тесто в смазанную небольшим количеством сливочного масла форму. Сверху на тесто уложить половинки абрикосов (кожей вниз).
-
Приготовить заливку. Для этого взбить вилкой сметану, сахар и яйцо. Покрыть заливкой абрикосы. Отправить пирог в предварительно разогретую до 180 C духовку на 40-50 минут (следите за духовкой!).
-
Готовому пирогу дать немного остыть прямо в форме. Затем извлечь его и при желании присыпать сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
-
И еще немного фотографий пирога)
#мука 260 г; сахар 250 г; варенье абрикосовое ½ стак.; яйца 15 шт.; лимон 1 шт.; масло растительное 1...
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; соль - 1; масло сливочное - 100 г; масло растительное - 2 ст.л.;...
апельсин 3 шт.; яйца куриные 4 шт.; мука 250 г; сахар 150 г; соль 1 щепотка; сода 1 щепотка; куркума...
мука - 425 г; сметана - 200 г; масло сливочное - 100 г; соль - 1 щепотка; яичные желтки - 1 шт.; яичные...
Интересует что-то еще?
песочное тесто 350 г; мука 60 г; сахарная пудра 90 г; корица (пудра) 6 г; ликер (амаретто) 40 г; клюква...
горбуша в собственном соку 2 шт.; тесто слоеное дрожжевое 500 г; шпинат замороженный 450 г; лук репчатый...
Мука пшеничная — 2 стак.; Сода — 1,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 1 стак.; Растительное масло...
1 яйцо; 50г сметаны (жирностью от 30%); 100г сливочного масла; 1,5 стак. муки; щепотка соли; 1 ч.л. сахара;...
яичные желтки - 2 шт.; яйца куриные - 5 шт.; рикотта - 400 г; сливочное масло - 250 г; сливочное масло...
тесто слоеное бездрожжевое 1 пласт; яблоки зеленые вкусные 2 больших шт.; масло сливочное 2 ст.л.; сахар...
Комментарии
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо yakhneva_88 за рецепт!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении дачного абрикосового пирога:D:D, а здесь такое:)
Yakhneva_88, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
дачный абрикосовый пирог просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Рецепт интересный.
Попробую!
Именно дачный абрикосовый пирог часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Итальянский овощной пирог мука - 250 г; яйцо - 1 шт.; вода - 1 ст.л.; масло сливочное - 160 г; оливковое масло - 3 ст.л.; перец...
Сладкий пирог из слоеного теста Яблоко — 2-3 шт.; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Лимон — 1 шт.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Молоко — 1 ст.л.;...