Рецепт творожно апельсинового печенье с глазурью

Ольга Баранчук

Творожно апельсиновое печенье с глазурью

Name: творожно апельсиновое печенье с глазурью
Total time: 1 h
Yield: 14 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Творог - 120 г; Сахар - 50 г; Яичные желтки - 1 шт.; Сливочное масло - 50 г; Мёд - 1 ст.л.; Апельсиновая цедра - 2 ст.л.; Ванилин - по вкусу; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Пшеничная мука - 110 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Вода - 1 ст.л.; Апельсиновый сок - 1 ст.л.

7 отзывов

Творожно-апельсиновые шарики так и дразнят аппетит своим ароматом!

Это печенье довольно мягкое и вкусное. Как видно из рецепта, готовится совсем несложно. Во время выпечки квартира наполняется цитрусовым ароматом. С чаем, кофе или молоком это печенье идет превосходно.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 14 порций

Калорий: 302 ккал

Коллекция рецептов: печенье из творога, творожное печенье, простой рецепт печенья.

Ингредиенты:

Для теста:

Творог - 120 г
Сахар - 50 г
Яичные желтки - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г
Мёд - 1 ст.л.
Апельсиновая цедра - 2 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Пшеничная мука - 110 г

Для глазури:

Сахарная пудра - 4 ст.л.
Вода - 1 ст.л.
Апельсиновый сок - 1 ст.л.

Как приготовить

Ингредиенты.
Творог растираем с сахаром и желтком.
Добавляем мед, тертую цедру, хорошо перемешиваем.
Затем добавляем размягченное масло, снова перемешиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином. Замешиваем мягкое тесто.
Из теста формируем небольшие шарики, у меня вышло 14 штук. Укладываем их на смазанный маслом противень.
Выпекаем печенье при 190 град. 15-20 минут до золотистого цвета.
Пока печенье остывает, делаем глазурь. Сахарную пудру просеиваем.
Добавляем выжатый из апельсина сок. У меня был не обычный апельсин, а красный, поэтому сок такого цвета.
К сахарной пудре с соком добавляем воду, все хорошо растираем и варим на медленном огне до загустения.
Горячую глазурь наносим произвольно на печенье. Если глазурь будет застывать, можно ее снова разогреть, по необходимости добавив немного воды.
Даем глазури застыть, и ароматное творожное печенье готово! Приятного чаепития!

Рецепт Кокосового печенья с шоколадной глазурью

Кокосовое печенье с шоколадной глазурью

Яичный белок 2 шт.; Кокосовая стружка 100 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Сахар 70 г; Шоколад 100...

Рецепт Творожно-бананового печенье для худеющих

Творожно-банановое печенье для худеющих

Творог 50 г; Бананы 1 шт.; Овсяная крупа 100 г...

Рецепт Рождественского печенья с глазурью

Рождественское печенье с глазурью

Сахар коричневый — 85 г; Мед — 200 г; Имбирь сухой — 1,5 ч.л.; Корица — 1,5 ч.л.; Гвоздика молотая —...

Печенье имбирное с глазурью

#Масло сливочное – 150 г; Сахар – 75 г; Сметана – 30 г; Куриное яйцо – 1 шт.; Разрыхлитель – 1 ч.л.;...

Интересует что-то еще?

Творожно-лимонное печенье

Творог 100 г; Цедра лимона 0.3 шт.; Яичный желток 1 шт.; Мука пшеничная 100 г; Ванильная эссенция ¼ ч.л.;...

Как приготовить печенье польворонес

мука 200 г; миндаль 200 г; пудра сахарная 150 г; свиной жир 100 г...

Печенье в формочках

Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 стак.; Масло — 200 г; Мука — 3 стак.; Сода — 0,5 ч.л....

Готовим печенье в клеточку

Яйцо — 3 шт.; Сахар — 250 г; Молоко — 250 мл; Масло сливочное — 200 г (или маргарин); Крахмал — 50 г;...

Печенье на смальце

Яйцо куриное - 1 шт.; Смалец свиной - 150 г; Разрыхлитель - 0,5 ч.л.; Мука пшеничная - 1-1,2 стак.; Соль...

Рецепт печенья на шпажке

мука 250 г; масло сливочное 150 г; сахарная пудра 2 ст.л.; ванилин 1 г; вода (холодная) 4 ст.л.; яблоки...