Рецепт лимонных маффинов с джемом
hirea
hirea

Лимонные маффины с джемом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 575 ккал

Коллекция рецептов: простые маффины, простой рецепт маффинов.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Маргарин 150 г
  • Сахар 150 г
  • Лимон 2 шт.
  • Пшеничная мука 225 г
  • Крахмал 25 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Мята 1 пучок
  • Сахарная пудра 125 г
  • Фруктовое желе 200 г

Потребуется:

Силиконовые формы для маффинов, Силиконовая кисть

Как приготовить

  1. Отделить белки от желтков.

  2. Растереть маргарин, сахар и желтки. Добавить цедру лимона, 5 столовых ложек сока, а также муку, крахмал, разрыхлитель и соду. Аккуратно подмешать взбитые белки.

  3. Бумажные розетки выложить в формочки для кексов. Заполнить тестом и выпекать 25 минут при 200 градусах. Остудить и достать из формочек.

  4. Кексы разрезать горизонтально пополам и прослоить лимонным джемом.

  5. Для приготовления глазури смешать сахарную пудру с 1 столовой ложкой лимонного сока и кисточкой нанести на маффины.

  6. Украсить маффины листиками мяты.

Рецепт Творожно-лимонных маффины с изюмом
Творожно-лимонные маффины с изюмом

творог - 500 шт.; яйцо - 3 шт.; сахар - 3 ст.л.; изюм - 150 г; лимоны - 2 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.;...

Рецепт Творожно-лимонных маффины
Творожно-лимонные маффины

сахарная пудра - по вкусу; яйца куриные - 3 шт.; сахар - ½ стак.; мука - 2 стак.; творог - 250 г; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов без яиц и молока
Маффины без яиц и молока

Мука 200 г; Сахар 150 г; Какао 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное 3 ст.л....

Рецепт Апельсиновых маффинов
Апельсиновые маффины

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Разрыхлитель 3 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Апельсиновый сок...

Интересует что-то еще?

Маффины Новогодние
Маффины Новогодние

мука 150 г; крахмал кукурузный 30 г; разрыхлитель 1 ч.л.; сахар тростниковый 50 г; джем вишневый от Махеев...

Печеночные маффины
Как приготовить печеночных маффинов

Печень говяжья — 400 г; Яйцо куриное — 1,5 шт. (1 яйцо для фарша + 1 белок для смазывания маффинов);...

Маффины с форелью
Маффины с форелью

пшеничная мука - 400 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; перец черный - 1 ч.л.; укроп - 4 ч.л.; лимонная цедра...

Маффины лимонные
Готовим маффинов лимонных

#Мука - 150 г; Сахар - 150 г; Сметана (15%) - 100 г; Растительное масло (рафинированное) - 50 мл; Яйцо...

Маффины с вишней
Маффины с вишней

Вишня 1 стак.; Соль 1/2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Мука пшеничная 2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Корица (молотая)...

Маффины с джемом
Рецепт маффинов с джемом

2 яйца; 1/2 стак. сахара; 1 стак. молока; 1 стак. муки; 1 ст.л. разрыхлителя; 1/2 стак. растительного...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Бикбулатова Алена
Бикбулатова Алена

Ну вообще я не люблю лимонных маффинов с джемом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

potal_80
potal_80

ОО, мой любимы рецептик лимонных маффинов с джемом

Маша Петришина
Маша Петришина

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Катерина Кормильцева
Катерина Кормильцева

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Печерская Юля
Печерская Юля

Думаю, очень вкусно.

Семикова Лера
Семикова Лера

Хороший сайт, зайду еще.

nourat
nourat

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю лимонных маффинов с джемом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Маффины с зеленью и сыром Маффины с зеленью и сыром

Мука — 450 г; Кефир — 400 мл; Сыр — 80 г; Яйцо — 2 шт.; Укроп — 100 г; Разрыхлитель — 1,5 ч.л.; Масло...

Тыквенные маффины с изюмом и имбирем Тыквенные маффины с изюмом и имбирем

мука - 2 стак.; тыква - 300 г; сахар коричневый - 1 стак.; изюм - ⅔ стак.; яйца куриные - 2 шт.; ряженка...