Рецепт сырных лепешек с ветчиной за 15 минут
Попко Ася
Попко Ася

Сырные лепешки с ветчиной за 15 минут

Искала своим быстрый и вкусный завтрак, наткнулась на этот рецепт на одном из кулинарных сайтов.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 280 ккал

Ингредиенты:

  • кефир 1 стак.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • сахар 0,5 ч.л.
  • сыр
  • мука 2 стак.
  • ветчина или колбаса или сосиски - сардельки
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

  1. Берем 1 стакан кефира, добавляем 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. соды и 0,5 ч. л. сахара, смешиваем. Отставляем в сторону, пока будем тереть сыр на крупной терке. должно получиться где-то стакан. Берем подходящую емкость (тазик, кастрюльку...) и выливаем туда наш кефирчик, добавляем сыр и 2 стакана муки и замешиваем тесто. Отставляем в сторону и принимаемся за начинку. Берем ветчину, или колбасу, или сосиски-сардельки, и трем на крупной терке или мелко режем. Принимаемся за тесто. Делим его на одинаковые шарики (у меня их вышло восемь), каждый шарик раскатываем в лепешку, кладем начинку, залепляем края, как у пирожка и раскатываем его еще, но не очень тонко. Я просто приплюснула руками. Жарить на масле с двух сторон на средненьком огне. У меня на ручке 6 делений, я жарила на.

  2. На фотографии видно, какие они получаются пористые. Очень вкусные как в горячем, так и в остывшем виде. На завтрак самое то.

Рецепт Питы с ветчиной, овощами и кукурузой
Пита с ветчиной, овощами и кукурузой

для теста:; вода (теплая) 1 стак.; масло оливковое 1 ст.л.; дрожжи 1,5 ч.л.; сахар 1,5 ч.л.; соль 1 ч.л.;...

Рецепт Сырных лепешек с ветчиной
Сырные лепешки с ветчиной

Кефир – 250 мл; Сахар – 0.5 ч.л.; Соль – 0.5 ч.л.; Сода – 0.5 ч.л.; Мука пшеничная – 300 г + на подпыл;...

Рецепт Сырных лепешек с начинкой
Сырные лепешки с начинкой

Кефир — 2 стак.; Сыр — 70 г; Колбаса (по своему вкусу) — 70 г; Муки пшеничная высшего сорта — 1 стак.;...

Рецепт Сырных лепешек на кефире
Сырные лепешки на кефире

Кефир - 1 стак.; Твёрдый сыр - 150 г; Сахар - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Сода - 0.5 ч.л.; Мука - 300...

Интересует что-то еще?

Быстрые сырные лепешки
Быстрые сырные лепешки

Пшеничная мука 2 стак.; Кефир 1 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Сода 1/2 чайной...

Мексиканские лепешки
Как приготовить мексиканские лепешки

тортилья 4 шт.; майонез по вкусу; кетчуп по вкусу; колбаса 200 г; помидоры 3 шт.; огурец 2 шт.; перец...

Кукурузные лепешки
Кукурузные лепешки

кукурузная мука 1 стак.; молоко 0.5 стак.; разрыхлитель теста 0.3 ч.л.; творог зернистый 100 г; сметана...

Лепешки на гриле
Готовим лепешки на гриле

Пшеничная мука 500 г; Оливковое масло 50 мл; Разрыхлитель 12 г; Йогурт 400–450 г; Соль 10 г...

Лепешки с маслом
Лепешки с маслом

Пшеничная мука - 800 г; Вода - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 2.5 ч.л.; Куриные яйца - 1 шт.; Сливочное...

Лепешки без яиц
Рецепт лепешек без яиц

Плавленый сыр 200 г; Вода 300 мл; Мука пшеничная 300 г...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Хазиева
Дария Хазиева

Я сделала сырные лепешки с ветчиной за 15 минут, все получилось очень даже..!
Попко, спасибо большое!!

olga
olga

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сырные лепешки с ветчиной за 15 минут…
Все, начну прямо сегодня!!!

Вика Капчинская
Вика Капчинская

Попко, отличный рецепт сырных лепешек с ветчиной за 15 минут, все ингредиенты любимые.

kharkovskaya_88
kharkovskaya_88

Сырные лепешки с ветчиной за 15 минут это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать лепешки.

irisha82
irisha82

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Людмила Корнтнер
Людмила Корнтнер

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырные лепешки с ветчиной за 15 минут

Лебсак Валентина
Лебсак Валентина

А реально это кто-нибудь готовил?

anatolyevich_75
anatolyevich_75

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

evgeniya
evgeniya

Первый раз сделала сама сырные лепешки с ветчиной за 15 минут.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Кубаткина Алена
Кубаткина Алена

Искала рецепт сырных лепешек с ветчиной за 15 минут и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Снегова Анастасия
Снегова Анастасия

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

itero
itero

Отличный вариант приготовления сырных лепешек с ветчиной за 15 минут.
Обязательно воспользуешься рецептом!

lomes1987
lomes1987

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Ксюня Ивашкина
Ксюня Ивашкина

Ой, соскучилась что-то по сырным лепешкам с ветчиной за 15 минут.
Приготовлю завтра)

Чесночные лепешки Чесночные лепешки

Для теста:; 1 пакетик дрожжей (7 г); 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 100 г манки; примерно 200 г муки; 3...

Постные лепешки с зеленым луком Постные лепешки с зеленым луком

вода 200 г; мука 350 г; соль 0.5 ч.л.; лук зеленый 1 пуч....