Рецепт йогуртова-лаймовых кексы
Елена Гнедовская
Елена Гнедовская

Йогуртово-лаймовые кексы

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 228 ккал

Коллекция рецептов: вкусные кексы, простой рецепт кексов.

Ингредиенты:

  • Греческий йогурт 1 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Растительное масло 0,3 стак.
  • Цедра лайма 3 ч.л.
  • Сок лайма 1/4 стак.
  • Пшеничная мука 1,6 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Сода 1/2 чайной ложки

Потребуется:

Силиконовые формы для маффинов, Силиконовые формы для маффинов

Вегетарианство:

Детское меню

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Приготовьте форму для выпекания маффинов или огнеупорную форму для кекса диаметром 23 см. Смажьте стенки растительным или сливочным маслом.

  2. В большой миске смешайте йогурт, растительное масло, сахар, цедру и сок лайма. По одному вмешайте яйца, хорошо взбивая каждое. Просейте муку, разрыхлитель, соду и соль и введите все в йогуртовое тесто. Хорошо перемешайте ложкой.

  3. Выложите тесто в приготовленные формы, заполняя 2/3 объема каждой, и выпекайте 35-40 минут до готовности и румяной корочки сверху. Выньте из духовки и оставьте на 10 минут. Подавайте чуть теплыми или комнатной температуры.

Рецепт Кексов в формочках
Кексы в формочках

Мука — 140 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахарная пудра...

Рецепт Кексов с облепихой
Кексы с облепихой

180 г маргарина; 200 г сахара; 2 яйца; 15 г ванильного сахара; 1/2 ч.л. соды; 1 щепотка соли; 2 стак....

Рецепт Кексов-корзиночек
Кексы-корзиночки

Мука — 220 г; Сливочное масло — 140 г; Сахарная пудра — 1 ст.л.; Мята — 1/3 Пучка; Варенье малиновое...

Рецепт Шоколадных кексов
Шоколадные кексы

мука - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 4 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль -...

Интересует что-то еще?

Кексы с яблоками
Кексы с яблоками

Мука 200 г; Сахарная пудра 50 г; Маргарин 100 г; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Яблоки 2 шт.;...

Мои первые кексы
Как приготовить мои первые кексы

мука - 1 шт.; картофельный крахмал - ¾ шт.; маргарин - 200 г; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; сода - 5...

Банановые кексы
Банановые кексы

2 банана; 1/2 стак. сахара; 1/2 ст. подсолнечного масла; 1 ч.л. гашеной соды; 1,5 стак. муки; сахарная...

Творожные кексы
Готовим творожные кексы

масло сливочное - 30 г; шоколад темный - 125 г; сахарная пудра - 50 г; яйцо - 2 шт.; творог - 200 ба...

Кексы Черничка
Кексы Черничка

масло сливочное 100 г; яйца 2 шт.; мука 1.5 стак.; сахар 1 стак.; молоко 0.25 стак.; разрыхлитель теста...

Кексы из тыквы
Рецепт кексов из тыквы

тыква - 250 ст.л.; мука - 260 г; порошок пекарский - 2 ч.л.; сода - ½ ч.л.; корица - 1 ч.л.; гвоздика...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
korvinus_90
korvinus_90

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

volchanskaya_84
volchanskaya_84

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Вера Лесничук
Вера Лесничук

Спасибо, Елена, за помощь!
Мой муж очень любит йогуртово-лаймовые кексы.

emiso
emiso

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но йогуртово-лаймовые кексы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

erimandot
erimandot

Блюдо просто супер, готовила йогуртово-лаймовые кексы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

tofrengit
tofrengit

Елена, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

maltseva_88
maltseva_88

Довольна банановыми кексами. Попробуйте приготовить.

bisharova_73
bisharova_73

Готовится элементарно)

Гайфуллина Яся
Гайфуллина Яся

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

soteseds
soteseds

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Ивашкина Катарина
Ивашкина Катарина

Хороший сайт, зайду еще.

potal_80
potal_80

Спасибо, буду попробовать)))

agalakova_78
agalakova_78

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать йогуртово-лаймовые кексы по этому рецепту.

Шоколадный кекс для двоих Шоколадный кекс для двоих

творожный сыр Hochland - 125 г; шоколад - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 35 г; мука - 25 г; какао...

Кексы с джемом внутри Кексы с джемом внутри

Пшеничная мука 150 г; Сахар 100 г; Ванилин 1 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное...