Рецепт запеченных булочек с начинкой
Светлана (Vasilisa)
Светлана (Vasilisa)

Запеченные булочки с начинкой

Эти запеченные булочки можно делать с любой начинкой - с рыбой, мясом, фаршем или даже картофельным пюре.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 10 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 176 ккал

Коллекция рецептов: булочки с начинкой, простой рецепт булочек.

Ингредиенты:

  • 1 багет
  • 1 стак. молока
  • сметана (майонез)
  • зелень
  • 100 г сыра.

Как приготовить

  1. Багет (или простой батон) нарезать кусочками 3-3,5 см.

  2. Каждый кусочек обмакнуть в слегка в подсоленном молоке, отжать и выложить на смазанный противень.

  3. Аккуратно пальцами прижать серединку и в образовавшуюся чашечку положить начинку.

  4. Начинка может быть ну очень разнообразная:

  5. рыба + лук (мелко нарезать и пожарить),

  6. картофельное пюре + пожаренный чеснок или лук,

  7. мясной фарш + лук пожарить + отваренный рис,

  8. куриный фарш + лук + натертый и отжатый картофель (сыр не обязательно), и т. д. - в общем, кто что любит и на что хватит вашей фантазии.

  9. Ну и заключительный этап - смазать сметаной (майонезом), посыпать зеленью, тертым сыром и запечь в духовке до подрумянивания.

  10. Чтобы булочки не прилипали к противню, проложите пергаментном или посыпьте панировочными сухарями, либо манной крупой.

Рецепт Самых пушистых и вкусные булочки с начинкой из масла
Самые пушистые и вкусные булочки с начинкой из масла

вода - 350 мл; дрожжи свежие - 15 г; коньяк - 20 мл; масло растительное - 1 ст.л.; соль - 1 ст.л.; сахар...

Рецепт Королевской ватрушки с творожно-лимонной начинкой
Королевская ватрушка с творожно-лимонной начинкой

творог 500 г; мука 250 г; сахар 200 г; масло сливочное 150 г; яйца 2 шт.; лимон 1 шт.; сахар ванильный...

Рецепт Булочек с начинкой на творожном тесте
Булочки с начинкой на творожном тесте

яйца куриные - 1 шт.; финики иранские без косточек - 10 шт.; молоко - 50 мл; растительное масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Поповеров — пустых булочек с начинкой
Поповеры — пустые булочки с начинкой

яйца куриные - 2 шт.; молоко - 130 г; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 2 ст.л.; укроп - по вкусу;...

Интересует что-то еще?

Запеченные булочки с тунцом и сыром
Запеченные булочки с тунцом и сыром

тунца — 150 г; зеленый болгарский перец — 1 шт.; яйца — 2 шт.; огурчиков — 6 шт. (малосольных); горчицы...

Маленькие булочки с начинкой
Как приготовить маленькие булочки с начинкой

оливковое масло - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; яичные желтки - 2 шт.; разрыхлитель - 1 пакет; мука - ½ пакета;...

Булочки с ореховой начинкой
Булочки с ореховой начинкой

мука - 3 шт.; дрожжи свежие - 20 г; молоко - 125 мл; сахар - 100 г; масло сливочное - 50 г; масло растительное...

Булочки с отрубями
Готовим булочки с отрубями

дрожжи сухие - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; масло растительное - 3 ст.л.; овсяные...

Булочки Полезные
Булочки Полезные

мука цельнозерновая - 100 г; пшеничная мука - 400 стак.; дрожжи свежие - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар...

Яблочные булочки
Рецепт яблочных булочек

молоко 2,5% - 250 мл; яблоки - 1 ⅕ кг; сливочное масло - 60 г; сливочное масло - 40 г; яйца куриные -...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Бабина Ксюша
Бабина Ксюша

Спасибо огромное за рецепт! запеченные булочки с начинкой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

germanova_77
germanova_77

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Куйвамцуки Эмма
Куйвамцуки Эмма

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Светлана, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Римма Метелева
Римма Метелева

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

goncharuk_89
goncharuk_89

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили запеченные булочки с начинкой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

zina75
zina75

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Зина Глухих
Зина Глухих

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

alisa
alisa

А я рискнула приготовить булочки с ореховой начинкой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Алена Клюева
Алена Клюева

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Светлана!!!

Кремлёва Анна
Кремлёва Анна

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
запеченные булочки с начинкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Светлана)))))

Круассаны французские Круассаны французские

Слоеное дрожжевое тесто - 3 листа; Джем - 150 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Мука - 2 ст.л.....

Булочки на Пейсах Булочки на Пейсах

вода - 350 мл; ореховое масло - 125 мл; соль - 1 ч.л.; маца - 150 г; яйца куриные - 4 шт....