Сдобные булочки с посыпкой
Хочу предложить Вам один из вариантов булочки с вкусной посыпкой!
Детство уже давно закончилось, магазин уже давно не работает. а воспоминания живы.
Решила порадовать себя и свою семью и приготовила булочки с посыпкой.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 11 порций
Калорий: 219 ккал
Коллекция рецептов: булочки из дрожжевого теста, сдобные булочки, простой рецепт булочек.
Ингредиенты:
- мука 50 г
- масло сливочное 25 г
- миндальные лепестки 1-2 ст.л. с горкой
- цедра лимона 1 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- молоко 100 мл
- дрожжи сухие 1 ч.л. (10 г)
- сахар 1 ст.л. (25 г)
- мука 5 ст.л. (100 г)
- мука 430-460 г
- молоко 180 мл
- сахар 100 г
- сливочный маргарин (мягкий) 60 г
- соль 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- желток 1 шт.
- молоко 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Разломчик
-
1. Поставить опару, путем смешивания ингредиентов. Дать ей подойти. 2. Смешать ингредиенты для теста, добавить опару и замесить тесто. Дать тесту подойти в течение 2-х часов. (я замешивала в хлебопечке) ! 3. Разделить тесто на 10 частей по 100 г, сформировать булочки и положить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Накрыть полотенцем и дать подойти минут 20-25.А пока булочки подходят делаем посыпку.
-
4. Приготовить посыпку: смешать муку, цедру лимона, миндальные лепестки, добавить сливочное масло и сахар.....перемешать в крошку (я перетираю руками). Если хотите что бы лепестки были целыми, добавте их в последний момент в готовую посыпку и просто перемешайте ложкой.
-
5. Перемешать желток с молоком, обмазать каждую булочку и посыпать посыпкой.
-
6. Выпекать в духовке при 220 г около 25 минут. Вот и все. Приятного аппетита.!!
150 г сливочного сыра; 75 г сливочного масла; 75 г сахарной пудры; 100 г сливочного сыра; 150 г изюма;...
мука - 300 г; молоко - 160 мл; дрожжи свежие - 20 г; соль - 100 щепоток; апельсин - 1 шт.; яблоки - 3...
молоко 200 мл; дрожжи свежие 10 г; сахар 20 г; яйцо куриное 1 шт.; соль 0.5 ч.л.; масло сливочное 40...
творог 400 г; яйца 2 шт.; мука 2 стак.; сахар 2 ст.л.; соль 1/2 ч.л.; разрыхлитель 1 пакетик...
Интересует что-то еще?
500 г муки; 4 яйца; 240 мл молока; 120 г сахара; 40 г свежих или 20 г сухих дрожжей; ванильный сахар;...
Тесто дрожжевое — 3-4 шт. (лучше в пластах); Корица — 3 ст.л.; Сахар — 100 г; Сахарная пудра — 2 ст.л.;...
Мука цельнозерновая 160 г; Творог 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 1 ст.л.; Мед 1 ст.л.;...
Твёрдый сыр — 150 г; Репчатый лук — 1 шт.; Булочки для гамбургеров — 3 шт.; Шампиньоны — 12 шт.; Сливочное...
мука - 500 г; масло сливочное - 2 ст.л.; 300 мл воды; 1 пакетик (7 г) сухих дрожжей; сахар - 1 ст.л.;...
мука - 200 г; сливочное масло - 20 г; яблоки - 2 шт.; сливы - 2 шт.; дрожжи сухие - 4 г; сахар - 20 г;...
Комментарии
А я всегда готовлю с dasha72 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ну, это было превосходно!
сдобные булочки с посыпкой вместе с пальцами едва не съела)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Вот ссылка на новый рецептик vkusnoclub.ru/vypechka/bulochki/sdobnye-zalivnye-bulochki-s-glazirovannym-yablokom.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сдобных булочек с посыпкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сдобные булочки с посыпкой.
Всем рекомендую.
Булочки с корицей молоко - 1 стак.; дрожжи свежие - 13 г; масло сливочное - 175 г; яйцо - 2 шт.; мука - 3 стак.; ваниль...
Дрожжевые булочки к обеду за два часа яйца 2 шт.; мука 7-9 стак.; вода 3 стак.; сахар 1/2 стак.; масло растительное 6 ст.л.; дрожжи 2 ст.л.;...