Рецепт блинчиков с творогом в сметане в духовке
Надежда
Надежда

Блинчики с творогом в сметане в духовке

Нежные блинчики с творожной начинкой под сметанной заливкой. Отличный десерт к чаю или кофе в любое время дня.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 177 ккал

Коллекция рецептов: рецепты в духовке, блины с творогом, простой рецепт блинов.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Вода - 400 мл
  • Молоко - 400 мл
  • Мука пшеничная - 300 г
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.

Начинка:

  • Творог - 180 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Яйцо куриное - 1 шт.

Заливка:

  • Сметана - 150 г
  • Сахар - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. К своему стыду и великому сожалению, никогда раньше не запекала блинчики с творогом со сметаной в духовке.

  2. Это очень вкусное блюдо. Нежные блинчики и сметана, которая после запекания становится как суфле, отлично сочетаются воедино.

  3. В творог можно добавить изюм или фрукты.

  4. Если вы занятой человек, можно сделать заготовки с вечера, а утром только запечь. И сытный горячий завтрак порадует всю семью. Я не прочь и завершить такими блинчиками ужин.

  5. Подготовим ингредиенты для приготовления блинчиков с творогом в сметане в духовке.

  6. Тесто для блинов можно сделать по своему усмотрению. Я всегда делаю блинчики именно таким способом: в миску разбить яйца, добавить соль и сахар, воду и растительное масло, тщательно перемешать.

  7. Высыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков.

  8. блинчики с творогом в сметане в духовке

    Добавлять молоко, постоянно мешая венчиком, пока тесто не станет однородным.

  9. блинчики с творогом в сметане в духовке

    Испечь блинчики, смазать каждый растопленным сливочным маслом.

  10. блинчики с творогом в сметане в духовке

    В творог добавить яйцо и сахар.

  11. блинчики с творогом в сметане в духовке

    Перемешать.

  12. блинчики с творогом в сметане в духовке

    Начинить блинчики творогом. Сложить в смазанную маслом форму.

  13. блинчики с творогом в сметане в духовке

    Сметану смешать с сахаром. Выложить сверху на блины.

  14. Запекать блинчики с творогом в сметане в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.

  15. блинчики с творогом в сметане в духовке

    Приятного аппетита.

Рецепт Тонких блинчиков с творогом и вишней
Тонкие блинчики с творогом и вишней

мука - 240 г; яйцо - 4 г; молоко - 700 мл; масло растительное - 2 ст.л.; творог - 500 г; сметана - 2...

Рецепт Апельсиновых блинчиков с творогом
Апельсиновые блинчики с творогом

апельсин 1 шт. + 1шт.; мука 400 г; сахар 100 г + 2 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; соль 1 ч.л.; молоко коровье...

Рецепт Налистников — блинов с творогом
Налистники — блины с творогом

молоко - 1 л; яйцо - 3 шт.; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; масло растительное - 2 ст.л.; творог 18%...

Рецепт Блинчиков с творогом и бананом
Блинчики с творогом и бананом

Творог — 250 г; Сахар — 3 ст.л. (+2 ст.л. для блинов); Сметана — 2 ст.л.; Банан — 1-2 шт.; Кефир — 2...

Интересует что-то еще?

Блинчики с творогом и вишней
Блинчики с творогом и вишней

10-12 блинов; 400 г творога; 300 г вишни; 5 ст.л. сахара; 2 ст.л. сметаны...

Блинчики с творогом и изюмом
Как приготовить блинчики с творогом и изюмом

1 стак. кефира; 2 яйца; 2 ст.л. сахара; 1/4 ч.л. соли; 1 стак. воды; 2 стак. муки; 1 стак. кипятка; 1/2...

Блины Налисники с творогом
Блины Налисники с творогом

Яйца куриные 2 шт.; Крахмал 0,5 стак.; Молоко 1 стак.; Масло сливочное 2 ст.л.; Творог 200 г; Яичный...

Блинчики на майонезе
Готовим блинчики на майонезе

Молоко - 0.5 л; Сахар - 1 ст.л.; Яйца - 1 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Майонез - 2 ст.л.; Сода...

Блинчики с клубникой
Блинчики с клубникой

Молоко — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1/2 стак.; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Сахар...

Блинчики из отрубей
Рецепт блинчиков из отрубей

Отруби 2 столовые ложки; Мягкий обезжиренный творог 1,5 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт....

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
coreriste2005
coreriste2005

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Граковская Зинка
Граковская Зинка

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

brunova_73
brunova_73

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Желенкова Женя
Желенкова Женя

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Кукурузные блины с авокадо Кукурузные блины с авокадо

кукурузная мука 1 стак.; мука 3 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; молоко коровье 2 стак.; сахар 2 ст.л.; соль...

Блины на сыворотке без яиц Блины на сыворотке без яиц

Сыворотка молочная — 600 мл; Мука — 300 г; Сода — 0.5 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л.; Сахар — По...