Морковный суп с апельсинами
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 288 ккал
Коллекция рецептов: вкусный суп, простой рецепт супов.
Ингредиенты:
- морковь — 5 шт.
- апельсин — 4 шт.
- мёд — 20 г
- бульон — 750 мл
- перец чили — 2 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- сливки — 100 мл
- масло растительное — 15 мл
- лавровый лист
- петрушка
- белый перец
- соль
Как приготовить
-
Обжариваем нарезанный лук на растительном масле. Добавляем нарезанную кубиком морковь, лавровый лист и очищенный от семян перец чили. Вливаем немного бульона и тушим под крышкой в течение 8-10 минут.
-
Вливаем оставшийся бульон и варим суп в течение 15 минут. Протираем через сито, удалив лавровый лист и перец. Вливаем сок трех апельсинов. Посолим, поперчим. Добавляем мед и доводим до кипения.
-
3. Разделяем апельсин на дольки и взбиваем сливки. Выкладываем суп в тарелки. Украшаем дольками апельсина, сливками и петрушкой. Приятного аппетита!
Куриный бульон 1 л; Копченая курица 1 шт.; Тонкая вермишель 100 г; Консервированная фасоль 400 г; Апельсины...
Черная смородина 1 кг; Сахар 1,5 кг; Апельсины 2 шт....
клубника 1200 г; сахар 1300 г; апельсин 2 шт.; мята 1 пучок...
кабачки 1500 г; сахарный песок 1500 г; апельсин 3 шт.; лимон 1 шт.; вода 250 мл...
Интересует что-то еще?
Персик — 600 г; Сахар — 600 г; Апельсин — 1 шт....
Индейка — 500 г (филе); Апельсин — 2 шт.; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу...
курица 1 шт.; специи для курицы по вкусу; апельсин 4 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; чеснок 5 зуб....
абрикосы - 400 г; вишня - 100 г; вода - 2 л; сахар - ½ стак.; апельсины - 1 шт....
Морковь 600 г; Красные яблоки 300 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Белый лук 2 головки; Имбирь 10...
Сухари — 300 г; Молоко — 3 стак.; Яйца — 3 шт.; Апельсины — 2 шт.; Мандарин — 1 шт.; Сахар — 6 ст.л.;...
Комментарии
Ксюша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала супчик — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит супчик, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от супчик.
СПАСИБОЧКИ!
Ксюша, спасибо огромное за рецепт супчика!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за информацию!
Спасибо, Ксюша, за изумительный рецепт супчика!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я хочу приготовить супчик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Последнее время увлеклась супчиком, моим нравится.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо, Ксюша!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Супчик для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Немецкий суп айнтопф Свиные рёбра — 0,5 кг; Горошек зелёный — 200 г (консервированный или замороженный); Фасоль стручковая...
Суп летний экспресс Говяжий фарш 300 г; Картофель 3 шт.; Щавель 1 пучок; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо 2 шт....