Рецепт огуречного супа
arisha83
arisha83

Огуречный суп

А вы пробовали огуречный суп? Если желаете побаловать себя совершенно новым блюдом - обязательно попробуйте! Суп употребляют в холодном виде, он получается очень питательным и аппетитным!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 266 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой суп, простой рецепт супов.

Ингредиенты:

  • Огурцы — 3-4 шт.
  • Простокваша — 0,5 л
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Грецкие орехи — 2 шт. (очищенные, измельченные)
  • Соль и перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Огурцы промываем, очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Складываем в глубокую миску.

  2. огуречный суп

    Добавляем чеснок пропущенный через пресс, измельченную зелень, толченые орехи и растительное масло.

  3. огуречный суп

    Солим и перчим по вкусу. Заливаем простоквашу и сметану. Тщательно перемешиваем.

  4. огуречный суп

    Суп готов! Приятного аппетита!

Приготовим огуречный суп в домашних условиях. Суп готовится буквально за 20 минут, ведь его не нужно варить, просто измельчаем необходимые ингредиенты, добавляем простоквашу и сметану и перемешиваем. Густоту супа можно отрегулировать добавив необходимое количество воды. Удачи!

Рецепт Крема-супа из цукини с кокосовым молоком
Крем-суп из цукини с кокосовым молоком

Мята по вкусу; Чеснок 2 зубчика; Кабачки 400 г; Кокосовое молоко 150 мл; Кокосовое масло 15 мл; Соль...

Рецепт Мисо суп с креветками и лапшой удон
Мисо суп с креветками и лапшой удон

лапша 80 г; морковь 0.5 шт.; чеснок 1 зуб; перец чили 0.5 шт.; масло растительное 2 ст.л.; соевый соус...

Рецепт Томатного супа с чесночными гренками
Томатный суп с чесночными гренками

помидоры - 400 г; томатная паста - 2 ст.л.; лук-порей - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.;...

Рецепт Летнего супа с рисовыми клецками
Летний суп с рисовыми клецками

куриные грудки - 2 шт.; морковь - 1; кабачки - 1 шт.; помидоры - 3 шт.; бульон - 1 л; чеснок - 3 шт.;...

Интересует что-то еще?

Огуречный лед с мятным сиропом
Огуречный лед с мятным сиропом

огурцы свежие - 4 шт.; сахар - 1 ст.л.; мятный сироп - 20 мл...

Капустный суп для похудения
Как приготовить капустный суп для похудения

Капуста — 300 г; Морковь — 70 г; Лук — 50 г; Болгарский перец — 20 г; Помидор — 30 г; Стебель сельдерея...

Сливочный суп из горбуши
Сливочный суп из горбуши

Горбуша свежемороженая – 500 г; Картофель – 4 шт.; Лук репчатый – 1 головка; Морковь – 1 шт.; Чеснок...

Супчик из морепродуктов
Готовим супчик из морепродуктов

кальмар - 1 шт.; сибас - 500 г; креветки - 12 шт.; томаты в собственном соку - 400 г; лук репчатый -...

Вкусный суп из курицы
Вкусный суп из курицы

Куриное филе — 0,5 кг; Картофель — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр плавленный — 400...

Немецкий суп айнтопф
Рецепт немецкого супа айнтопф

Свиные рёбра — 0,5 кг; Горошек зелёный — 200 г (консервированный или замороженный); Фасоль стручковая...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
tretyak_83
tretyak_83

Просто божественный вкус!

kira
kira

Готовила супчик точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

arupsadlo
arupsadlo

Спасибо, рецептик замечательный

yanulya95
yanulya95

Сейчас буду готовить супчик по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Иванникова Ляля
Иванникова Ляля

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

alina
alina

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

redele1990
redele1990

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Анька Федяшкина
Анька Федяшкина

Сегодня проводила эксперимент: готовила суп. Приятного аппетита!

puzenko_74
puzenko_74

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Алена Гаврилова
Алена Гаврилова

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ocedanowi1997
ocedanowi1997

Я делала суп, мне понравилось.
Даже сестре, которая суп не любит,понравилось!

lerinteda
lerinteda

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

rakushina_82
rakushina_82

Приготовила супчик на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Анюта Паклина
Анюта Паклина

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

1stlife
1stlife

Arisha83, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

kreider_74
kreider_74

Arisha83, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супчика.

uzbekova_92
uzbekova_92

Сделала по вашему рецепту суп, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Капустняк тушеный с рисом и картошкой Капустняк тушеный с рисом и картошкой

Картошка - 4 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Рис - 100 г; Капуста белокочанная - 300 г; Растительное...

Суп из бобра Суп из бобра

Бобер (хвост) — 4 шт.; Вода — 3,5 л; Соль — 2 ч.л.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис — 1 стак.; Уксус...