Рецепт лукового супа с фаршем
Кристина
Кристина

Луковый суп с фаршем

К этому блюду хорошо подать горячий, нарезанный ломтиками багет: ломтики смазать сливочным маслом, смешанным с чесноком, и запечь в духовке до золотистой корочки.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 456 ккал

Коллекция рецептов: луковый суп, простой рецепт супов.

Ингредиенты:

  • Вода 1 л
  • Фарш 500 г
  • Сыр 300 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зеленый лук 20 г
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Соль 2 г
  • Молотый перец 2 г

Как приготовить

  1. Зеленый лук нашинковать, морковь очистить и натереть на терке, лук очистить и нарезать кубиками.

  2. Фарш обжарить на разогретом растительном масле, добавить овощи и обжарить все вместе. Влить воду и довести до кипения.

  3. Добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и варить с закрытой крышкой на среднем огне 10 минут.

  4. Добавить сыр и подождать, пока растворится. Приправить солью и перцем по вкусу.

Рецепт Лукового пирога с плавленым сыром
Луковый пирог с плавленым сыром

Сырок плавленый — 3 шт.; Яйцо — 3 шт.; Луковица — 3-5 шт.; Тесто слоеное — 500 г; Соль — По вкусу; Специи...

Рецепт Мексиканского супа с фаршем
Мексиканский суп с фаршем

Фарш — 500 г (говяжий); Помидоры — 2 шт. (больших); Болгарский перец — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт. (большой);...

Рецепт Сливочно-лукового соус
Сливочно-луковый соус

лук репчатый 1.5 шт.; молоко 1 стак.; сливки 20% 150 мл; бутон гвоздики 4 шт.; хлеб белый 2 шт.; масло...

Рецепт Томатного супа с фаршем
Томатный суп с фаршем

Фарш — 300 г (говяжий); Репчатый лук — 1 шт.; Томаты — 850 г (консервированные); Лечо — 400 г; Рис —...

Интересует что-то еще?

Луковый суп с сыром
Луковый суп с сыром

3 л куриного или овощного бульона; 1 кг репчатого лука; 300 г твердого сыра; 150 мл сливок 30-35%; 100...

Пицца с фаршем
Как приготовить пиццу с фаршем

Сухие дрожжи 5 г; Мука пшеничная 175 г; Помидор 100 г; Твердый сыр 150 г; Укроп 5 г; Петрушка 5 г; Оливковое...

Луковый пирог
Луковый пирог

Слоеное тесто — 500 г (домашнее или покупное); Лук репчатый — 3-4 шт. (крупные); Яйца — 3 шт.; Сметана...

Плов с фаршем
Готовим плов с фаршем

фарш мясной 300 г; рис 200 г; зелень для подачи...

Рагу с фаршем
Рагу с фаршем

Фарш мясной — 500 г; Фасоль красная консервированная — 350 г (1 банка); Морковь — 2 шт.; Перец сладкий...

Луковый хлеб
Рецепт лукового хлеба

мука - 3 шт.; молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 8 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
maltseva_78
maltseva_78

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что супчик превзойдет все ожидания.

zhenya
zhenya

Кристина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать суп на его работу, чтобы всем похвастаться.

endondend1977
endondend1977

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

etsom1979
etsom1979

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Желенкова Зинка
Желенкова Зинка

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте супчика.

omsers
omsers

У меня вроде получилось!
спасибо!

yasya98
yasya98

Кристина, замечательный рецепт супчика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Саенко Ланка
Саенко Ланка

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

yateracai
yateracai

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суп)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

itedralim
itedralim

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

karakulova_82
karakulova_82

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать супчик просто.
Спасибо за рецепт)))

4udayuda1992
4udayuda1992

Очень красивая и оригинальная подача супа.
Рецепт супер, спасибо!

Чихиртма Чихиртма

курица 1 шт.; яйца (желток) 8 шт.; мука 80 г; кинза 50 г; чеснок 50 г; лук 500 г; масло растительное...

Суп с креветками в мультиварке Суп с креветками в мультиварке

Креветки сырые очищенные — 200 г; Филе куриное — 400 г; Цедра лайма — 1 шт.; Шампиньоны — 100 г; Имбирь...