Легкий куриный суп
Рекомендую рецепт приготовления легкого куриного супа. Это сытный и питательный, но не слишком калорийный супчик, который дарит заряд энергии. Поэтому, если следите за фигурой, советую записать!
Общее время: 45 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 323 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, куриный суп, простой рецепт супов.
Ингредиенты:
- Курица — 600 г
- Лук — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Картошка — 3 шт.
- Макароны — По вкусу
Как приготовить
-
Курицу для супа разделайте, снимите кожуру и обрежьте излишний жир. Отправьте курицу вариться: дайте ей прокипеть 10 минут, потом слейте первый бульон. Снова отправьте вариться, дайте еще раз прокипеть 10 минут.
-
Тем временем картошку порежьте кубиками. Достаньте курицу из бульона после второй варки, отправьте в бульон картошку.
-
Также добавьте в супчик мелко порезанный лук и морковку, натертую на терке. Можете их обжарить, но я предпочитаю просто так добавлять.
-
Если картошка уже почти готова, добавьте макароны - они обычно варятся минут 5-7. У меня были мелкие в форме звездочек, но спагетти или ракушки тоже вполне подойдут.
-
Отварную курицу порежьте на небольшие кусочки. Суп посолите и поперчите обязательно. Если макароны сварились и картошка готова, добавьте курицу в суп, накройте крышкой и выключите огонь.
-
Готовому легкому куриному супу дайте настоятся минут 5-10, а затем можете подавать его к столу. Перед подачей можете украсить супчик зеленью. Приятного аппетита!
Куриный суп - это не только легкое, но и очень полезное и питательное блюдо. Особенно помогает такой супчик во время простуды или если вам нельзя кушать ничего тяжелого, жареного или жирного. Чтобы приготовить легкий куриный суп, возьмите грудку куриную (можно и филе), парочку картофелин, лук и морковку.
куриные голени (для этого супа понадобится домашняя птица) 3 шт.; некрупный молодой картофель 100 г;...
курица; молоко кокосовое; куркума; имбирь; соус соевый; масло кунжутное; яйцо; вода; лимонное сорго;...
1/2 стак. неотваренного дикого риса; 3 ст.л. сливочного масла; 1 луковица, мелко нарезанная; 1 стак....
Рис 5 столовых ложек; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Зелень по вкусу; Чеснок 2 зубчика;...
Интересует что-то еще?
Филе куриное — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Укроп свежий — 20 г; Петрушка свежая — 20...
для основы; Вода фильтрованная 1,8 л; Куриные бедра 600 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...
для супа; Любые части курицы 1 кг; Фильтрованная вода 2 л; Оливковое масло 0,5 стак.; Лук репчатый 3...
Вода — 2 л; Картофель — 6 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Опята замороженные — 100 г; Растительное...
Куриный суповой набор — 400 г; Мука — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 1,5 л; Морковь — 2 шт.; Луковица —...
Картофель (очищенный) - 300 г; Макаронные изделия - 60 г; Морковь - 35 г; Сулугуни копченый - 20 г; Топленое...
Комментарии
Очень понравился состав куриного супа, все отлично должно сочетаться!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Приготовила вкусно
Готовила куриный супчик, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Тоня, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо, Тоня!
Ваш рецепт куриного супа всё-таки самый лучший из всех!
Как вкусно! Я полюбила куриный суп с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Тоня, рецепт куриного супа ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Очень довольна куриным супчиком! Благодарю за рецепт.
Вот и приготовила куриный суп!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо! Люблю куриный супчик!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Очень очень вкусно!
Делала куриный супчик накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Тоня, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Тоня, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается куриный суп!!!
Буду делать 3-й раз!
Тоня, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех куриного супчика.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Рецепт куриного супчика — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Капустный суп для похудения Капуста — 300 г; Морковь — 70 г; Лук — 50 г; Болгарский перец — 20 г; Помидор — 30 г; Стебель сельдерея...
Крем-суп из цукини с кокосовым молоком Мята по вкусу; Чеснок 2 зубчика; Кабачки 400 г; Кокосовое молоко 150 мл; Кокосовое масло 15 мл; Соль...