Рецепт салата цезарь с креветками
nuredi1975
nuredi1975

Салат цезарь с креветками

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 68 ккал

Коллекция рецептов: салаты с креветками, салат цезарь, простой рецепт салата цезарь.

Ингредиенты:

  • салат ромэн - 160 г
  • креветки тигровые - 12 шт.
  • маслины без косточек - 12 шт.
  • анчоусы (опционально) - 100 г
  • сыр пармезан тертый - 2 ст.л.
  • гренки - 2 горсти
  • помидоры черри - 100 г
  • чеснок молодой - 1 зубчик
  • масло оливковое - 4 ст.л.
  • соль
  • каперсы - 20 г
  • горчица дижонская - 20 г
  • сыр пармезан тертый - 20 г
  • анчоус (филе) - 100 г
  • майонез - 150 г
  • йогурт натуральный - 150 г

Как приготовить

  1. Креветки почистить, удалить кишечную вену, замариновать в оливковом масле с мелко нарубленным чесноком, солью и перцем и дать постоять 10 мин Затем обжарить на сковороде до золотистого цвета.

  2. Для соуса смешать все ингредиенты в блендере.

  3. Салат ромэн промыть, порвать на крупные куски, заправить соусом, добавить креветки, перемешать, выложить на тарелку. Добавить маслины, анчоусы, гренки, сыр и помидоры.

Обратите внимание: рецепт соуса дан на 10 порций. На 2 порции салата требуется 6 ст. л. соуса. Готовый соус можно хранить в холодильнике около недели при температуре 4С.

Рецепт Салата с рукколой и тигровыми креветками
Салат с рукколой и тигровыми креветками

руккола 300 г; тигровые креветки 200 г; помидоры черри 100 г; оливковое масло 3 ст.л.; горчица зерновая...

Рецепт Салата с королевскими креветками
Салат с королевскими креветками

Королевские креветки 10 шт.; помидор 1 шт.; листья салата 3 шт.; кукуруза консервированная 2 ст.л.; соевый...

Рецепт Риса с креветками в мультиварке
Рис с креветками в мультиварке

Креветки — 150-200 г (Я использовала замороженные очищенные креветки.); Рис — 1 стак. (Рис должен быть...

Рецепт Салата с руколой и креветками
Салат с руколой и креветками

Руккола — 60 г; Базилик фиолетовый — 10 шт. (листья); Креветки королевские — 150 г; Сыр фета — 100 г;...

Интересует что-то еще?

Жареный рис с креветками
Жареный рис с креветками

Рис 1,5 стак.; Креветки 300 г; Чеснок 4 зубчика; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Яйца куриные...

Салат цезарь с курицей
Как приготовить салат цезарь с курицей

салат айсберг 1 шт.; сыр пармезан 150 г; хлеб белый 8 шт.; курица 300 г; лимонный сок 0.5 шт.; помидоры...

Макароны с креветками
Макароны с креветками

500 г макарон; 500 г креветок; 3 ст.л. сливочного масла; 2-3 зубчика чеснока; соль, перец; 0.5 стак....

Ризотто с креветками
Готовим ризотто с креветками

рис - 1 шт.; специи - по вкусу; сыр твердый - по вкусу; соль - 1...

Омлет с креветками
Омлет с креветками

2 яйца; 150 г молока; 100 г вареных очищенных креветок; 2 ст.л. муки; кусочек сливочного или топленого...

Салат Цезарь
Рецепт салата цезарь

#куриное филе - 200 г; салат айсберг - 1 пучок; сыр пармезан - 50 г; крутоны, сухарики, гренки или минихлебцы-...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
allupad2001
allupad2001

Как здорово!:)
Спасибо большое, nuredi1975

yaigsanol2005
yaigsanol2005

Очень вкусно и всегда к столу

Бикбулатова Алена
Бикбулатова Алена

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Вита Козарчук
Вита Козарчук

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

edoutou
edoutou

Увидев рецепт салата цезарь с креветками и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

ardepri
ardepri

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Салат цезарь с курицей Салат цезарь с курицей

салат айсберг 1 шт.; сыр пармезан 150 г; хлеб белый 8 шт.; курица 300 г; лимонный сок 0.5 шт.; помидоры...

Томатный соус к шашлыку Томатный соус к шашлыку

петрушка, кинза, укроп и перья зеленого лука - по 3-4 веточки; смесь свежемолотых семян зиры и кориандра...