Салат с руколой и креветками
Летом хочется употреблять исключительно легкую и полезную пищу. Именно такими качествами обладает салат с рукколой и креветками. Еще одним достоинством данного блюда является быстрота приготовления.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 59 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, салаты на праздничный стол, салаты с креветками, простой рецепт салатов.
Ингредиенты:
- Руккола — 60 г
- Базилик фиолетовый — 10 шт. (листья)
- Креветки королевские — 150 г
- Сыр фета — 100 г
- Яблоко — 1/2 шт.
- Лимон — 1/2 шт.
- Масло оливковое — По вкусу
- Соль — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Разогреваем в сковороде масло, бросаем размороженные креветки. Солим и обжариваем по несколько минут с каждой стороны.
-
Сыр фета нарезаем кубиками. Яблоки режем таким же образом. Зелень промываем.
-
Складываем обжаренные очищенные креветки с салатницу. Добавляем фету, рукколу, яблоко. Выжимаем сок половины лимона и добавляем немного оливкового масла. Перемешиваем.
-
Приятного аппетита!
Перед вами - простой рецепт приготовления салата с руколой и креветками. Заранее размораживаем креветки, чтобы сэкономить время. К слову, креветки можно не только обжаривать, но и отварить до готовности классическим способом. Салат получается теплым, что придает ему особого шарма!
руккола 300 г; тигровые креветки 200 г; помидоры черри 100 г; оливковое масло 3 ст.л.; горчица зерновая...
Королевские креветки 10 шт.; помидор 1 шт.; листья салата 3 шт.; кукуруза консервированная 2 ст.л.; соевый...
Телятина отварная — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Огурец соленый — 2 шт.; Майонез — 100 г; Масло растительное...
Белокочанная капуста — 200 г; Консервированный зеленый горошек — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Морковь...
Интересует что-то еще?
Минтай — 500 г; Молоко — 2 стак.; Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Сметана+майонез — 3 ст.л.; Оливковое...
крабовое мясо 200 г; яйцо вареное 4 шт.; лук репчатый 1 шт.; яблоко кисло-сладкое 1 шт.; сыр 100 г; масло...
перец сладкий - 800 шт.; кедровые орешки - 4 ст.л.; чеснок - 2 стак.; салат - 500 шт.; оливковое масло...
Омуль холодного копчения 100 г; Картофель 400 г; Лук красный 1 шт.; Корнишоны 4 шт.; Каперсы 20 г; Соль...
2 большие луковицы; растительное масло для жарки; 250 г свинины (копченой или жареной); 3 яйца сваренных...
салат листовой 1 пуч; цицмат 0.5 пуч; кинза 0.5 пуч; помидор 2 шт.; лук красный 1 шт.; сыр твердый 50...
Комментарии
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Супер все получилось
Вкусна
Спасибо большое за рецепт салата с руколой и креветками.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Получилось отменно!
alesya76, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать салат с руколой и креветками)))
Вечная классика, как салат с телятиной, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Аргентинский салат Ensalada rusa Картофель - 400 г; Морковь - 50 г; Горох зеленый - 100 г; Майонез - 2 ст.л.; Соль - 3 щепотки...
Салат из капусты, огурцов и помидоров Молодая белокочанная капуста 400 г; Помидоры свежие 150 г; Огурцы свежие 150 г; Чеснок 2 зубчика; Майонез...