Жареные репа и пастернак в сиропе
Рецепт приготовления жареной репы и пастернака в глазури из красного винного уксуса и кленового сиропа.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 118 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, домашние сиропы, простой рецепт напитков.
Ингредиенты:
- растительного масла — 1 ст.л.
- пастернака, очищенного и нарезанного — 450 г
- репы, очищенной и нарезанной — 450 г
- куриного бульона или воды — 1 стак.
- чистой кленового сиропа — 1/2 стак.
- красного винного уксуса — 2 ст.л.
- сливочного масла — 2 ст.л.
- веточки свежего розмарина — 2 шт.
- соль и молотый перец — 1 По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить пастернак и репу, готовить, помешивая, пока овощи не начнут коричневеть, 2 минуты. Добавить бульон, кленовый сироп, уксус, приправить солью и перцем. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить до готовности, 10 минут. Убрать крышку и варить на среднем огне, пока репа не станет мягкой, а жидкость густой, от 7 до.
-
У вас должно остаться небольшое количество жидкости. Убрать сковороду с огня, добавить сливочное масло, приправить солью и перцем, украсить розмарином и подавать.
Пастернак 500 г; Растительное масло 1 столовая ложка; Белая репа 500 г; Куриный бульон 1 стак.; Кленовый...
Апельсин - 4 шт.; Свежевыжатый апельсиновый сок - 1,5 стак.; Гречишный мед - 1 ст.л.; Апельсиновый ликер...
Тесто:; Молоко - 250 мл; Сахар - 2 ст.л.; Дрожжи - 40 г; Соль - 2 ч.л.; Мука - 800 г; Яйца - 5 шт.; Растительное...
Абрикосы — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 300-400 мл...
Интересует что-то еще?
персики свежие 1300 г; сахар 500 г; вода 1 л...
#Картошка - 600 г; Куриные бедрышки - 1 кг; Чеснок - 20 г; Лук репчатый - 100 г; Финики - 100 г; Для...
Персик 1 кг; Вода 1 л; Сахар 400 г; Лимонная кислота щепотка; Мята 3 шт....
Яблоки — По вкусу (сколько войдет в банку); Вода — 500 мл; Сахар — 200 г; Веточка мяты — 2 шт....
1 кг брусники; 300 г сахара....
Морошка — 1 кг; Сахар — 800-1000 г; Вода — 1-1.5 л...
Комментарии
Sethitsis, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант жареных репа и пастернак в сиропе.
Мне он нравится больше других.
В общем, супер!!!
sethitsis-волшебница!!!
Отличный рецепт! Спасибо, sethitsis. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Привет всем, случайно узнала о vkusnoclub.ru/napitki/vozdushnye-bulochki-v-sirope, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Sethitsis, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать жареные репа и пастернак в сиропе по этому рецепту.
Приготовила жареные репа и пастернак в сиропе…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жареные репа и пастернак в сиропе на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жареные репа и пастернак в сиропе — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жареные репа и пастернак в сиропе.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жареные репа и пастернак в сиропе.
О результате напишу позже.
Чай-пунш по-кубински Кипяток 500 мл; Апельсиновый сок 1 стак.; Молотая гвоздика 1 г; Черный чай 30 г; Грейпфрутовый сок 1...