Рецепт гречки по-купечески
Недбайлова Эля
Недбайлова Эля

Гречка по-купечески

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 307 ккал

Коллекция рецептов: лучшая каша, простой рецепт гречневой.

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая 150 г
  • Фарш 250-300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчик
  • Морковь 1 шт.
  • Масло растительное 2-3 ст.л.

Как приготовить

  1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.

  2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать. 3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Рецепт Кролика с оливками и чесноком
Кролик с оливками и чесноком

кролик - 1 зубчик; розмарин - 1 шт.; чеснок - 8 стак.; мука - 1 горсть; вино белое - 350 мл; оливковое...

Рецепт Тыквенного супа-пюре с беконом
Тыквенный суп-пюре с беконом

бекон — 250 г; бекон копченый — 125 г; тыква — 500 г; бульон — 750 мл; лук репчатый — 1 шт.; морковь...

Рецепт Капонаты с морепродуктами
Капоната с морепродуктами

Осьминог 600 г; Лангустины 6 шт.; Баклажаны 2 шт.; Помидоры 6 шт.; Лук репчатый 1 головка; Сельдерей...

Рецепт Супа-пюре из печеных перцев
Суп-пюре из печеных перцев

перец болгарский - 5 шт.; оливковое масло - 4 ст.л.; сливочное масло - 30 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь...

Интересует что-то еще?

Душевный грибной суп-пюре
Душевный грибной суп-пюре

шампиньоны свежие - 800 г; куриный бульон - 1 л; лук репчатый - 2 шт.; сливки 20% - 200 мл; сливочное...

Гречневая каша с грибами
Как приготовить гречневую кашу с грибами

400 мл воды; 300 г свежих грибов; 150 г гречневой крупы; 1 крупная луковица; несколько перьев зеленого...

Гречка с грибами
Гречка с грибами

крупа гречневая 1/2 стак.; вода 1 стак.; грибы горсть; лук 1/2 шт.; соль по вкусу; перец по вкусу...

Десерт из батата
Готовим десерт из батата

3 стак. пюре из отваренного батата; 3/4 стак. сахара; 70 г сливочного масла, размягчённого; 2 яйца; 1...

Оладьи с молоком
Оладьи с молоком

Мука — 1,5 стак.; Сахарный песок — 1 ст.л.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйца — 1 шт.;...

Кекс на ряженке
Рецепт кекса на ряженке

225 г муки; 200 мл ряженки 4%; 200 г любых сушеных/вяленых ягод, изюма, цукатов или сухофруктов; 150...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Евгения Мухачева
Евгения Мухачева

Недбайлова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Фальковская Надежда
Фальковская Надежда

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

edicou1981
edicou1981

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Кремлёва Анна
Кремлёва Анна

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

omeaces1996
omeaces1996

Здесь новый рецепт супа-пюре из печеных перцев.

Гуреева Инна
Гуреева Инна

Спасибо за рецепт гречки по-купечески, получилось!

Анна Курышева
Анна Курышева

Ты просто кудесница.
А гречка по-купечески — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гречка по-купечески очень похвалила.

anika92
anika92

Спасибо за рецепт гречки по-купечески.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Зина Васина
Зина Васина

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гречку по-купечески первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

uthat
uthat

Недбайлова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гречки по-купечески.

liza73
liza73

Спасибо дорогуша чувствую рецепт гречки по-купечески станет любимкой
хочу хочу

Гороховая каша в мультиварке Гороховая каша в мультиварке

400 г гороха; 500 г свиных ребрышек; 1 морковь....

Гречневая каша с грибами Гречневая каша с грибами

400 мл воды; 300 г свежих грибов; 150 г гречневой крупы; 1 крупная луковица; несколько перьев зеленого...