Рецепт тефтелей детских
ongangi
ongangi

Тефтели детские

Приятного аппетита!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 217 ккал

Ингредиенты:

  • индейка - 200 г
  • говядина - 200 шт.
  • рис - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мука - 1 ст.л.
  • капуста белокочанная - 100 г
  • морковь - 1
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • чеснок - 1 стак.
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Рис помыть, варить на небольшом огне до готовности.

  2. Мясо помыть и нарезать кусочками.

  3. Лук, морковь, картофель, разрезать на четыре части.

  4. Мясо, лук, чеснок, морковь, картошку и капусту пропустить через мясорубку.

  5. Готовый фарш посолить и поперчить. Добавить яйцо и муку, перемешать. Смешать фарш с промытым в холодной воде рисом. Все хорошо перемешать

  6. тефтели детские

    Из фарша формируем тефтельки и кидаем в кипящую воду. Варим 15-20 минут.

  7. тефтели детские

    Вынимаем из бульона и перекладываем в другую кастрюлю.

  8. тефтели детские

    В 0,5 л бульона развести томатную пасту. Залить тефтели добавить соль и перец. Тушить на слабом огне под крышкой 20 минут.

Рецепт Тефтелей в мультиварке
Тефтели в мультиварке

500 г фарша; 1 мультистак. риса; 1-2 луковицы; соль, специи по вкусу; 2 ст.л. томатной пасты; 2 ст.л....

Рецепт Тефтелей с подливкой
Тефтели с подливкой

0,5 кг свинины (или свиного фарша); 5 крупных помидор; 200 г пармезана (можно заменить твердым или плавленным...

Рецепт Гречневых тефтелей
Гречневые тефтели

Гречневая крупа — 1 стак.; Шампиньоны — 500 г; Лук — 1 шт.; Кетчуп — 5 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Соль —...

Рецепт Тефтелей в подливе
Тефтели в подливе

Для тефтелей:; Фарш мясной - 500 г; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 1...

Интересует что-то еще?

Тефтели с грибами
Тефтели с грибами

300 г фарша (свино-говяжьего); 200-250 мл томатного сока (желательно домашнего) или 1 ст.л. томатной...

Тефтели с яблоком
Как приготовить тефтели с яблоком

Основа; мясной фарш (свинина, говядина или смешанный) 600 г; среднее кисло-сладкое яблоко 1 шт.; сок...

Шведские тефтели
Шведские тефтели

Фарш — 500 г; Сливки — 40 г; Томатная паста — 30 г; Мука — 1-2 ст.л.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Специи...

Тефтели в молоке
Готовим тефтели в молоке

Фарш мясной — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Булка — По вкусу (несколько ломтиков); Мука — 2 ст.л.; Молоко...

Тефтели с сыром
Тефтели с сыром

Фарш мясной — 500 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Хлеб белый — 2 Ломтика; Сыр — 200 г; Паста томатная — 1 ст.л.;...

Острые тефтели
Рецепт острых тефтелей

Говядина 800 г; Петрушка 0,5 пуч; Кинза 0,5 пуч; Перец чили 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Яйцо 1 шт.; Панировочные...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
uginchyute_95
uginchyute_95

Рецепт весьма кстати!

Алена Гаврилова
Алена Гаврилова

Вы там знаете толк в еде :)

puzenko_74
puzenko_74

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Шашкина Анька
Шашкина Анька

Обалденно, вкусно! ongangi, вы кудесница!

abdiel1997
abdiel1997

Приготовила вкусно

allupad2001
allupad2001

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

esofasha
esofasha

Спасибо за рецепт. острые тефтели пробовала, а тефтели детские еще никогда.

margo
margo

Ongangi, тефтели детские делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

aticlimi
aticlimi

Обязательно попробую тефтели детские, это вкусно.

anastasiya
anastasiya

Хороший сайт, зайду еще.

Татьяна Брунова
Татьяна Брунова

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

ertil1981
ertil1981

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Гуреева Инна
Гуреева Инна

Спасибо за рецепт тефтелей детских, он мне пригодился.

irisha72
irisha72

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Исламова Тома
Исламова Тома

Огромное спасибо!

Вика Капчинская
Вика Капчинская

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Кучерюк Лиля
Кучерюк Лиля

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

pendang1974
pendang1974

Ongangi, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

diana81
diana81

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Тефтели с сыром Тефтели с сыром

Фарш мясной — 500 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Хлеб белый — 2 Ломтика; Сыр — 200 г; Паста томатная — 1 ст.л.;...

Острые свиные тефтели Острые свиные тефтели

Основа; свиной фарш 700 г; ломтик белого хлеба 2-3 шт.; луковица средняя 1 шт.; яйца 1 шт.; чеснок 1...