Шашлык из шампиньонов с беконом
В ожидании основного блюда советую приготовить замечательную летнюю закуску - шашлык из шампиньонов с беконом. К ней можно подать яркий соус и блюдо сразу станет праздничным и роскошным.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 742 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на скорую руку, простой рецепт шашлыка.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 250 г
- Бекон — 4-5 Ломтиков
- Масло оливковое — 6-7 ст.л.
- Песто — 1 ст.л.
Повод приготовления:
На природу, Фуршет, На скорую руку
Как приготовить
-
Для шашлыка из шампиньонов можно приготовить домашний соус песто. Но, в связи с тем, что наш шашлык мы будем готовить на природе, лучше всего просто захватить с собой баночку готового зеленого песто и небольшую бутылку или другую тару оливкового масла. Что касается шампуров для нашего шашлыка, то я предлагаю использовать деревянные палочки. Их предварительно надо смазать маслом или намочить. Безусловно, надо разжечь мангал и дождаться углей. Шашлык из шампиньонов жарить можно на небольшом жару, основное место оставив основному блюду. Еще одно. Шампиньоны лучше выбирать небольшие, примерно одинакового размера, чтобы они одновременно запеклись. Приступаем к нашей сочной и ароматной закуске! Итак, как приготовить шашлык из шампиньонов с беконом? 1. Шампиньоны промойте и срежьте темную ножку. Грибы желательно использовать светлые, плотные.
-
Ломтики бекона нарежьте одинаковыми квадратиками. 3. На деревянные (смоченные маслом или водой) палочки начните нанизывать шампиньоны, а между грибами - кусочки бекона. 4. Готовые шампуры с шампиньонами и беконом запекайте, периодически переворачивая, на гриле в течение 15-20 минут, в зависимости от размера грибов. 5. Песто смешайте с оливковым маслом, соус должен быть достаточно жидким и полейте готовый шашлык из шампиньонов с беконом. Блюдо готово! Приятного аппетита и отличного отдыха!
Семга 400 г; Копченый бекон 150 г; Перец черный молотый по вкусу; Свежий розмарин по вкусу; Лимонный...
Сметана 150 мл; Креветки 20 шт.; Гребешки 8 шт.; Лук репчатый 2 шт....
Шампиньоны — 1 кг; Бальзамический уксус — 4 ч.л.; Соевый соус — 2 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Тимьян —...
кабачки (небольшие) 1/3 шт.; шампиньоны (крупные) 1 шт.; терияки 15 г; кунжут щепотка; соль; перец...
Интересует что-то еще?
свинина - 1 кг; лук репчатый - 1 кг; соль - 1 ч.л.; масло растительное - ½ стак.; вода - 100 мл...
#Осетр (стейк) 6 шт.; Картофель (мелкий молодой) 190 г; Для маринада:; Томатная паста 70 г; Масло растительное...
Свиные ребрышки — 8 шт.; Перец молотый — По вкусу; Соль — По вкусу; Кинза зерна — 10 шт.; Растительное...
1,2 кг свинины; 1 кг моркови; 1 ст.л.неполная карри; черный перец; 3 ст.л.соевого соуса; 3 ст.л.масла...
Шампиньоны 600 г; Лимонный сок 2 ч.л.; Соевый соус 4 ст.л.; Укроп 1 пуч; Паприка 1 ч.л.; Подсолнечное...
1 куриная грудка; 1 репчатый лук; лимон - по вкусу; корень имбиря - по вкусу; сахар; соль; перец; приправы...
Комментарии
Hedindof1971,:) очень аппетитное фото шашлыка из шампиньонов с беконом
Hedindof1971, я только смотрела рецепт, но уже хочу шашлык из шампиньонов с беконом приготовить!
Я давненько поглядываю на шашлыка из шампиньонов с беконом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо hedindof1971 за рецепт!!!
АААААА как вкусно глядя на шашлык из шампиньонов с беконом слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибочки :)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Здесь новый рецепт http://vkusnoclub.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-moreproduktov.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлыка из шампиньонов с беконом!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шашлык из шампиньонов с беконом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Я тоже делала шашлык из шампиньонов с беконом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Куриные шашлыки в йогуртовом маринаде с карри Куриная грудка 2 шт.; Соль 1/4 чайной ложки; Натуральный йогурт 1 стак.; Карри 2 ч.л.; Лимонный сок 1...
Куриные шашлычки на шпажках с овощами Куриное филе 700 г; Цукини 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль...