Печень с картошкой в духовке
Невероятно вкусная и сочная печень с картошкой в духовке в домашних условиях станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Такое блюдо обязательно стоит повторить.
Общее время: 55 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 102 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты в духовке, простой рецепт печени.
Ингредиенты:
- Печень — 500 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Картофель — 600 г
- Оливковое масло — 2-3 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Тимьян — 1 Щепотка
- Лимон — 0,5 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Картофель очистить и выложить в глубокую мисочку. Посолить и поперчить по вкусу, добавить немного тимьяна или другие специи по вкусу.
-
Очистить и нарезать тонкими полукольцами лук и пропустить через пресс чеснок. Добавить к картофелю. Взбрызнуть оливковым или другим маслом и тщательно перемешать. 3. Выложить картофель на противень или в большую жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку минут на 15-20. 4. Пока запекается картофель можно заняться печенью. В рецепт приготовления печени с картошкой в духовке можно использовать не только куриную, как в данном случае, но и любую другую печень. Ее необходимо вымыть, обсушить и очистить от пленок. 5. Подсолить по вкусу, добавить щепотку перца и пару капель оливкового масла. Аккуратно перемешать и оставить на время. 6. Картофель вынуть из духовки. Немного перемешать, взбрызнуть смесью оливкового масла и лимонного сока и выложить рядом печень. 7. Накрыть фольгой на 10-15 минут, а затем довести до готовности и румяной корочки. 8. Когда печень с картошкой в духовке в домашних условиях готова ее можно присыпать свежей зеленью и подавать к столу.
Куриная печень 700 г; Вареный картофель 2-3 шт. в мундирах; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Мясной...
Печень свиная - 300 г; Грибы шампиньоны - 200 г; Картофель - 4 шт.; Сметана - 4 ст.л.; Вода - 3 стак.;...
200 г куриной печени; 80-100 мл молока или сливок 10-15%; 2 яичных белка; соль, черный молотый перец...
Печень говяжья 1 кг; Шампиньоны 500 г; Лук 1 шт.; Сметана 200 мл; Лавровый лист 2-3 шт.; Черный перец...
Интересует что-то еще?
печень 500 г; апельсин 1 шт.; луковица 1 шт.; масло сливочное 60 г; сахарный песок 30 г; мука 60 г; бульон...
Печень куриная 250 г; Картофель 500 г; Морковь 80 г; Лук репчатый 80 г; Чеснок 2-3 зубчика; Сливки 50...
Куриная печень 500 г; Соль по вкусу; Яблоко 8 шт.; Перец черный молотый по вкусу...
Печень свиная — 600 г (или другой вид печени); Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Мука пшеничная — 2-3...
Печень куриная 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Цуккини 300 г; Крупа манная 4 ст.л.; Перец болгарский...
грибы - 1 кг; соль - 1 щепотка; чеснок - по вкусу...
Комментарии
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать печень с картошкой в духовке, но вышло вкусно!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Скорее бы попробовать)
печень с яблоками готовила, а печень с картошкой в духовке еще нет. Надо попробовать.
Христина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Христина, это просто волшебный рецепт печени с картошкой в духовке!
Девочки, печень с картошкой в духовке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик печени с картошкой в духовке больше стало.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Потрясающий рецепт печени с картошкой в духовке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо тебе, Христина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт печени с картошкой в духовке разочаровал.
Никому не понравилось(
Я делала печень с картошкой в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая печень с картошкой в духовке не любит,понравилось!
Куриная печень, запеченная в фольге Куриная печень — 300-400 г; Репчатый лук — 2 шт.; Бекон — 200 г; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Сухие...
Печенье Хрустящий лепесток 1 стак. сахара; 100 г масла сливочного; 1 ст.л. сметаны; 1 яйцо; 1 ч.л. без горки разрыхлителя; мука;...