Куриная печень в кляре
Куриная печень в кляре получается нежной и сочной, готовится быстро и отлично сочетается с любым гарниром.
Время подготовки: 5 мин
Общее время: 25 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 165 ккал
Коллекция рецептов: красивые рецепты, простой рецепт печени.
Ингредиенты:
- 300 г куриной печени
- 2 яйца
- мука
- соль, перец
- растительное масло
Как приготовить
-
Печень хорошо промыть, обсушить на бумажном полотенце, и немного отбить. Затем посолить, поперчить по вкусу.
-
Обвалять печень с двух сторон в муке.
-
Яицо взбить в мисочке, посолить, поперчить и обмакнуть в этом яице печень.
-
Затем обжарить печень на сковороде, примерно 15-20 минут. Готовность печени можно проверить проколов ее вилкой, из печени не должен выделяться кровяной сок.
Куриная печень — 300-400 г; Репчатый лук — 2 шт.; Бекон — 200 г; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Сухие...
Печень куриная 500 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
Куриная печень 500 г; Моцарелла 150 г; Чеснок 2 зуб; Помидор 2 шт.; Лук 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.;...
Куриная печень — 700-900 г; Масло сливочное — 100 г; Томатная паста — 100 г; Специи — По вкусу...
Интересует что-то еще?
куриная печень - 500 г; перец сладкий - 1 шт.; лук зеленый - 2 шт.; соевый соус - ½ зубчика; кунжут -...
куриная печень - 300 г; молоко - 200 мл; яблоки - 2 шт.; сметана - 300 мл; масло растительное - 1 ст.л.;...
200 г куриной печени; 80-100 мл молока или сливок 10-15%; 2 яичных белка; соль, черный молотый перец...
Печень куриная — 300 г; Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Соль — по...
печень куриная 500 г; грибы свежие (можно шампиньоны) 100-150 г; лук репчатый 2 шт.; мука 1-1,5 ст.л.;...
Печень куриная — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Перец красный — 1/2 шт. (сладкий); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...
Комментарии
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Куриная печень с яблоками куриная печень - 300 г; молоко - 200 мл; яблоки - 2 шт.; сметана - 300 мл; масло растительное - 1 ст.л.;...
Печень с грибами под сливочным соусом печень говяжья 250 г; грибы 150 г; лук 1 шт.; сливки 250 мл; крахмал кукурузный 1 ст.л.; паприка сладкая...