Рецепт куриной печени по японсков
lonoun
lonoun

Куриная печень по японски

Печень получилась в меру острая, мягкая. Рецепт наипростейший, но смотритца и вкусовые качества отлично:

Сложность: Простой

Кухня: Японская

Общее время: 80 мин

Рецепт на 4

Калорий: 144 ккал

Ингредиенты:

  • куриная печень - 500 г
  • перец сладкий - 1 шт.
  • лук зеленый - 2 шт.
  • соевый соус - ½ зубчика
  • кунжут - по вкусу

Как приготовить

  1. Куриную печень разрезать пополам. Смешать все ингредиенты для маринада, положить печень в маринад и отправить в холодильник на 1 час.

  2. Нарезать перец и зеленый лук. Разогреть в воке масло. Добавить печенку (без маринада) и обжарить до изменения цвета 2-3 минуты.

  3. Добавляем перец, обжариваем минут 5. Перец должен остаться полутвердым. Добавить маринад и зеленый лук. Тушим мешая 2-3 минуты. Все блюдо готово! Подавать с рисом. Я еще добавила жаренный цуккини. Украсьте блюдо кунжутными семечками.

Рецепт Куриной печени в горшочкаха с картошкого
Куриная печень в горшочках с картошкой

Куриная печень 700 г; Вареный картофель 2-3 шт. в мундирах; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Мясной...

Рецепт Куриной печени в мультиварке
Куриная печень в мультиварке

Печень куриная 500 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...

Рецепт Куриной печени по-итальянсков
Куриная печень по-итальянски

Куриная печень 500 г; Моцарелла 150 г; Чеснок 2 зуб; Помидор 2 шт.; Лук 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.;...

Рецепт Куриной печени в пароварке
Куриная печень в пароварке

Куриная печень — 700-900 г; Масло сливочное — 100 г; Томатная паста — 100 г; Специи — По вкусу...

Интересует что-то еще?

Куриная печень с яблоками
Куриная печень с яблоками

куриная печень - 300 г; молоко - 200 мл; яблоки - 2 шт.; сметана - 300 мл; масло растительное - 1 ст.л.;...

Куриная печень в духовке
Как приготовить куриную печень в духовке

200 г куриной печени; 80-100 мл молока или сливок 10-15%; 2 яичных белка; соль, черный молотый перец...

Куриная печень в сметане
Куриная печень в сметане

Печень куриная — 300 г; Сметана — 100 г; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Соль — по...

Куриная печень с грибами
Готовим куриную печень с грибами

печень куриная 500 г; грибы свежие (можно шампиньоны) 100-150 г; лук репчатый 2 шт.; мука 1-1,5 ст.л.;...

Куриная печень с овощами
Куриная печень с овощами

Печень куриная — 200 г; Помидоры — 2 шт.; Перец красный — 1/2 шт. (сладкий); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...

Жареная куриная печень
Рецепт жареной куриной печени

Печень куриная — 450 г; Сливочное масло — 2 ч.л.; Оливковое масло — 1 ч.л.; Специи — По вкусу (паприка,...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
handenon1982
handenon1982

Сделала куриную печень по японски, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

picalara1975
picalara1975

Мои гости требовали добавки)))

Селиванова Олеся
Селиванова Олеся

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Леся Нуретдинова
Леся Нуретдинова

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

sorastu
sorastu

Хотела приготовить уже сегодня жареную куриную печень и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

ositriri
ositriri

Lonoun, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Вита Козарчук
Вита Козарчук

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею куриной печени по японски.

Куриная печень в сливочном соусе с карри Куриная печень в сливочном соусе с карри

Куриная печень; Лук репчатый; Морковь; Приправа карри; Растительное масло; Смесь перцев горошком; Сливки...

Куриная печень в духовке Куриная печень в духовке

200 г куриной печени; 80-100 мл молока или сливок 10-15%; 2 яичных белка; соль, черный молотый перец...