Рецепт запеченных бобов
Василиса Подъяпольская
Василиса Подъяпольская

Запеченные бобы

Фасоль - ценный продукт. В ней есть белок и неплохое количество калорий. Если в горячем блюде я не использую протеин, то пытаюсь добавить бобовые, чтобы не потерять ценность. Вам понравится рецепт!

Сложность: Простой

Кухня: Американская

Общее время: 210 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 128 ккал

Ингредиенты:

  • Фасоль красная сушёная — 250 г
  • Фасоль белая сушёная — 250 г
  • Репчатый лук — 200 г
  • Бекон — 220 г
  • Чёрная патока — 75 г
  • Вода — 1300 мл
  • Томатный соус — 120 мл
  • Вустерширский соус — 2 ст.л.
  • Горчица порошком — 2 ч.л.
  • Чёрный молотый перец — 0,5 ч.л.
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Заранее замочите бобы холодной водой на 10 часов.

  2. запеченные бобы

    Спустя это время мелко нашинкуйте лук и бекон.

  3. запеченные бобы

    Затем в разогретом масле обжарьте лук в течение 3-х минут, помешивая. Потом в сковороду добавьте бекон. Готовьте все вместе 6 минут.

  4. запеченные бобы

    Далее в глубокую сковороду к луку с беконом добавьте обсушенную фасоль, а также влейте воду.

  5. запеченные бобы

    Также добавьте патоку, оба соуса, соль и перец. Все перемешайте. Доведите блюдо до кипения.

  6. запеченные бобы

    Потом перенесите блюдо в духовку при 160 градусах на 2,5 часа.

  7. запеченные бобы

    Подавайте запеченные бобы в теплом или горячем виде. Приятного аппетита!

Этот вариант очень сытный. Многие не осилят съесть целую порцию, поэтому предлагаю класть полученную массу на хлеб в качестве горячей закуски. Но для начала вам нужно прочитать о том, как приготовить запеченные бобы. Блюдо относится к американской кухне, и, конечно же, не обошлось без бекона. Простые продукты в оригинальном прочтении.

Рецепт Запеченных кабачков с курицей и овощами
Запеченные кабачки с курицей и овощами

Кабачок 1 шт.; Перец острый 1 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр твердый 100 г; Куриное...

Рецепт Помидоров черри запеченные с чесноком
Помидоры черри запеченные с чесноком

500 г помидоров черри; 5 зубчиков чеснока; 2 ст.л. оливкового масла; 1 щепотка соли крупного помола...

Рецепт Запеченных овощей Проще пареной репы
Запеченные овощи Проще пареной репы

тыква 200 г; морковь свежая 3 шт.; репа 4 шт.; соль и перец по вкусу; приправа карри 0.5 ч.л.; куркума...

Рецепт Запеченных кабачков с помидорами
Запеченные кабачки с помидорами

Кабачок 2 шт.; Помидоры 4 шт.; Сыр 50 г; Соль по вкусу; Оливковое масло 4 ст.л.; Базилик 10 г...

Интересует что-то еще?

Кабачки запеченные с помидорами
Кабачки запеченные с помидорами

Кабачки - 200 г; Помидоры - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Твёрдый сыр - 30 г; Сметана - 20 г; Яйца...

Баклажаны запеченные с сыром
Как приготовить баклажаны запеченные с сыром

Белые баклажаны — 3-4 шт.; Сыр — 100 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Петрушка...

Запеченные баклажаны и перцы
Запеченные баклажаны и перцы

баклажаны - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; чеснок - по вкусу; соль морская - по вкусу; лимонный...

Кабачки запеченные с сыром
Готовим кабачки запеченные с сыром

Молодые кабачки 1 шт.; Твердый сыр 70 г; Сметана 100 г; Чеснок 1 зубчик; Зелень по вкусу; Соль по вкусу;...

Запеченные овощи с сыром
Запеченные овощи с сыром

1 кабачок свежий (или мороженный); 1 баклажан свежий; 1 перец болгарский; 10 помидор " Черри"; 100-150...

Запеченные бутерброды
Рецепт запеченных бутербродов

Булочки — 3 шт.; Ветчина — 6 Ломтиков; Сыр — 6 Ломтиков; Ананас — 6 Ломтиков; Сливочное масло — 3 ч....

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Шемерко
Зоя Шемерко

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

emiso
emiso

Я еще не делала запеченные бобы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

vita70
vita70

Василиса, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

itorit
itorit

Если любишь запеченные бобы, посмотри еще http://vkusnoclub.ru/zakuski/buterbrody/zapechennye-buterbrody.

lilya85
lilya85

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lailluno
lailluno

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

zina
zina

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала запеченные бобы.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим запеченные бобы на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

pendang1974
pendang1974

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

rentinto1973
rentinto1973

Спасибо огромное за рецепт, Василиса!
запеченные бобы просто супер.
Все мои подруги делают теперь запеченные бобы по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Василина Прокудина
Василина Прокудина

А как же мне хочется уже приготовить.

allupad2001
allupad2001

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

zina86
zina86

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Тушеные баклажаны с капустой Тушеные баклажаны с капустой

Баклажаны 2 шт.; Капуста белокочанная 400-450 г; Морковь 1 шт.; Чеснок 1-2 зуб; Соль, перец (по вкусу);...

Жареный латук с чесноком Жареный латук с чесноком

Рисовое сладкое вино 1 столовая ложка; Соевый соус 1 столовая ложка; Сахар 3/4 чайной ложки; Соль 1/2...