Рецепт цветной капусты с натуральным йогуртом
vakushina_97
vakushina_97

Цветная капуста с натуральным йогуртом

Простое и вкусное блюдо, которое готовится с секретиком.

Сложность: Простой

Кухня: Турецкая

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 185 ккал

Ингредиенты:

  • йогурт натуральный - 1 стак.
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль - ⅓ ч.л.
  • капуста цветная - 300 г

Как приготовить

  1. Вот так, с минимумом ингредиентов, приготовим чудесную закуску. Цветную капусту разрезаем на соцветия, моем, слегка просушиваем бумажным полотенцем. Теперь секретик. Выкладываем капусту на горячую сухую сковороду.

  2. цветная капуста с натуральным йогуртом

    Обжариваем капусту под крышкой на среднем огне примерно 10 минут, периодически встряхивая сковороду. Капуста становится мягче, но приятно похрустывает. Должна получиться вот такая "картина".

  3. цветная капуста с натуральным йогуртом

    Перекладываем капусту в тарелку, оставляем остывать. Тем временем готовим заправку из йогурта, измельченного чеснока и соли. Хорошо, если получится дать настояться йогурту с чесноком какое-то время в холодильнике. Смешиваем капусту с йогуртом и подаем. Можно полить немного сверху оливковым маслом.

Рецепт Цветной капусты в коричневом масле с фундуком
Цветная капуста в коричневом масле с фундуком

Фундук 170 г; Сливочное масло 10 столовых ложек; Цветная капуста 3 головки; Лимонный сок 2 столовые ложки;...

Рецепт Брокколи и цветная капуста в мультиварке
Брокколи и цветная капуста в мультиварке

Брокколи — 100 г; Цветная капуста — 100 г; Морковь — 100 г; Специи — По вкусу...

Рецепт Цветной капусты, запеченной с беконом
Цветная капуста, запеченная с беконом

Цветная капуста 400 г; Плавленый сыр 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 10% 180 мл; Бекон 80 г; Соль по вкусу;...

Рецепт Цветной капусты жареной в панировке
Цветная капуста жареная в панировке

1 ст.л. соли; 2 л воды; 1 цветная капуста; 1/2 ч.л. сухого орегано (или другой приправы, по желанию);...

Интересует что-то еще?

Цветная капуста с курицей в духовке
Цветная капуста с курицей в духовке

цветная капуста 400 г; куриное мясо 300 г; лук репчатый 2 шт.; картофель 3 шт.; помидоры 2 шт.; сыр твердый...

Цветная капуста, жаренная в яйце
Как приготовить цветную капусту, жаренную в яйце

капуста цветная (свежая или замороженная) 500 г; яйца 2-3 шт.; масло растительное 50-70 г; панировочные...

Цветная капуста с бешамелем
Цветная капуста с бешамелем

Цветная капуста 450 г; Соль 1,5 ч.л.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Сода 3/4 чайной ложки; Пшеничная...

Цветная капуста запеченная
Готовим цветную капусту запеченную

капуста цветная - 1 г; яйцо - 2 шт.; сметана - 3 г; масло сливочное - 4 г; сыр - 5 г; перец черный -...

Цветная капуста на молоке
Цветная капуста на молоке

Цветная капуста — 1 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Вода — 1,5-2 стак.; Петрушка — 2 шт....

Цветная капуста с беконом
Рецепт цветной капусты с беконом

Цветная капуста 1 шт.; Копченый бекон 150 г; Соль по вкусу; Чеснок 2 зубчика...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
zinka
zinka

ОЧ вкусно получилось)

anastasiya85
anastasiya85

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Светлая Роза
Светлая Роза

Очень хороший вариант цветной капусты с натуральным йогуртом. Вкусно!

ussar
ussar

Буду очень рада, если кому рецепт цветной капусты с курицей в духовке пригодится.

zhenya98
zhenya98

Vakushina_97, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Анюша Грунина
Анюша Грунина

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Картофель с квашеной капустой Картофель с квашеной капустой

картофель — 6 шт.; капуста квашеная — 500 г; корейка баранья — 350 г; лук репчатый — 1 шт.; молоко —...

Дважды запеченный картофель Дважды запеченный картофель

картофель; шампиньоны; масло растительное; бекон; сыр чеддер; лук зеленый; соль; черный перец; молоко;...