Цветная капуста на молоке
Никогда не варили капусту в молоке? Думаете, что эта сумасшедшая идея? Уверяю вас, именно молоко придаст капусте нежный вкус. Расскажу вам о том, как приготовить цветную капусту на молоке.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 105 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт овощей.
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 шт.
- Молоко — 0,5 стак.
- Вода — 1,5-2 стак.
- Петрушка — 2 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Вымойте цветную капусту, разберите ее на небольшие соцветия. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения, затем выложите в нее капусту, 1 веточку петрушки и влейте молоко.
-
2. Варите около 5-10 минут до мягкости капусты, не варите слишком долго, иначе капуста потеряет свой вкус.
-
3. Аккуратно выложите соцветия капусты в тарелку с помощью ложки.
-
4. Нарежьте мелко оставшуюся зелень и украсьте блюдо. Приятного аппетита!
Такую капусту можно подавать с соусом, особенно вкусно она сочетается с сырным, а также с зеленью. Цветная капуста - это отличный гарнир к мясу или рыбе. Слегка остудите капусту перед подачей.
Фундук 170 г; Сливочное масло 10 столовых ложек; Цветная капуста 3 головки; Лимонный сок 2 столовые ложки;...
Брокколи — 100 г; Цветная капуста — 100 г; Морковь — 100 г; Специи — По вкусу...
йогурт натуральный - 1 стак.; чеснок - 2 зубчика; соль - ⅓ ч.л.; капуста цветная - 300 г...
Цветная капуста 400 г; Плавленый сыр 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 10% 180 мл; Бекон 80 г; Соль по вкусу;...
Интересует что-то еще?
1 ст.л. соли; 2 л воды; 1 цветная капуста; 1/2 ч.л. сухого орегано (или другой приправы, по желанию);...
цветная капуста 400 г; куриное мясо 300 г; лук репчатый 2 шт.; картофель 3 шт.; помидоры 2 шт.; сыр твердый...
капуста цветная (свежая или замороженная) 500 г; яйца 2-3 шт.; масло растительное 50-70 г; панировочные...
Цветная капуста 450 г; Соль 1,5 ч.л.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Сода 3/4 чайной ложки; Пшеничная...
капуста цветная - 1 г; яйцо - 2 шт.; сметана - 3 г; масло сливочное - 4 г; сыр - 5 г; перец черный -...
Цветная капуста 1 шт.; Копченый бекон 150 г; Соль по вкусу; Чеснок 2 зубчика...
Комментарии
Чудесный рецепт цветной капусты на молоке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Очень красивая и оригинальная подача цветной капусты на молоке.
Рецепт супер, спасибо!
Сделала цветную капусту на молоке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Алеся, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается цветная капуста на молоке!!!
Буду делать 3-й раз!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила цветную капусту с курицей в духовке, мужу очень понравилось.
Алеся, спасибо за рецепт цветной капусты на молоке! Обязательно приготовлю :)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю цветную капусту на молоке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось цветную капусту на молоке,легко и просто.
Искренне спасибо, Алеся.
Сделали, но еще не пробовали!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на цветную капусту на молоке, если бы не доверяла рецептам Алеся на все 100%.
Алеся, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт цветной капусты на молоке.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Печеные баклажаны в духовке с перцем Баклажаны - 2 шт.; Болгарский перец - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 3 зубч; Куркума - 1 ст.л.;...
Стручковая фасоль жареная 500 г стручковой фасоли; 2 ст.л. сливочного масла; соль, перец по вкусу; 3 яйца...