Красная капуста с беконом и тмином
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 79 ккал
Ингредиенты:
- Копченый бекон 4 куска
- Краснокочанная капуста 1/2 головки
- Яблочный уксус 3 столовые ложки
- Коричневый сахар 1 столовая ложка
- Рубленая петрушка по вкусу
- Семена тмина 1/2 чайной ложки
Потребуется:
Пресс для бекона
Как приготовить
-
Обжарьте бекон на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета и хрустящего состояния примерно 5 минут. Переложите на бумажное полотенце.
-
В сковороду из-под бекона выложите тонко нашинкованную капусту и пассеруйте 3 минуты.
-
В небольшой миске смешайте уксус, сахар и тмин Добавьте смесь в капусту, хорошо перемешайте и готовьте, пока капуста не станет чуть мягкой, но внутри еще останется хрустящей, примерно 5 минут. Посолите и поперчите. Попробуйте и добавьте еще уксуса, если необходимо. Добавьте нарезанный бекон, перемешайте, переложите в миску, добавьте нарезанную петрушку и подавайте.
тимьян сушеный - 1 ч.л.; лук репчатый - 1 шт.; бекон - 200 г; сардельки - 4 шт.; петрушка зелень - 1...
Цветная капуста 400 г; Плавленый сыр 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 10% 180 мл; Бекон 80 г; Соль по вкусу;...
брюссельская капуста 500 г; шампиньоны 300 г; лук репчатый 1-2 шт.; чеснок 2 зубчика; мука 1 ст.л.; овощной...
зира - 1 щепотка; бекон - 250 г; капуста квашеная - 300 г; чеснок - 2 шт.; сок томатный - 1 стак.; лук...
Интересует что-то еще?
Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Капуста белокочанная — 0,5 шт.; Сметана — 2 ст.л....
Баклажаны 2 шт.; Бекон 200 г; Помидоры 4 шт.; Сметана 150 г; Твердый сыр 700 г; Майонез 150 г; Зелень...
700 г квашеной капусты; 1 среднее яблоко; 1 луковица; 100 г свинины (можно заменить беконом); 70-80 мл...
Цветная капуста 1 шт.; Копченый бекон 150 г; Соль по вкусу; Чеснок 2 зубчика...
Капуста - 500 г; Морковь - 1 шт.; Свиная вырезка - 300 г; Лук - 1 шт.; Соус Сацебели - 1 ст.л.; Хмели-сунели...
Цветная капуста - 1 шт.; Яйца - 3 шт.; Мука - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Растительное масло -...
Комментарии
Просто фантастика!!!
наконец красную капусту с беконом и тмином приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ositriri1986!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Я приготовила сегодня красную капусту с беконом и тмином, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ositriri1986!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Красная капуста с беконом и тмином выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Только закончила приготовление красной капусты с беконом и тмином.
Спасибо!
А мой муж любит готовить тушеную капусту по-немецки. Думаю, красную капусту с беконом и тмином тоже нужно попробовать.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Ositriri1986, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Какой интересный рецепт красной капусты с беконом и тмином:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, красная капуста с беконом и тмином сказка!
Получилось отменно!
ositriri1986, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает красную капусту с беконом и тмином, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мусака по-турецки Баклажаны — 1,5 кг; Оливковое масло — 5-6 ст.л.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Бараний фарш...
Картофель, запеченный с помидорами и сыром 700 г картофеля; 200 г сыра (я использовала моцареллу, также можно использовать любой полутвердый или...