Запеченный картофель с сыром в духовке
Еще с детства печеная картошка вызывает у меня самые приятные воспоминания. Можно запечь ее в духовке или в микроволновой печи. Расскажу, как приготовить запеченный картофель с сыром в духовке.
Общее время: 100 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 71 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, рецепты в духовке, простой рецепт овощей.
Ингредиенты:
- Картошка — 4 шт.
- Зеленый лук — 2 шт.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Бекон — 3 Ломтика
- Йогурт или сметана — 3 ст.л.
- Чеддер — 80 г
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Вымойте картофель, подберите одинаковую форму. Оберните картофель фольгой и отправьте в разогретый до 170-180 градусов духовой шкаф на 40-60 минут.
-
2. Нарубите отдельно зеленую и белую части зеленого лука. Обжарьте белую часть лука на раскаленной сковороде с добавлением соли. Отдельно обжарьте бекон и раскрошите его. Достаньте картошку и срежьте шляпку, удалите ложкой мякоть.
-
3. Смешайте картофель, сливочное масло, йогурт (сметану), половину натертого на терке сыра, обжаренный лук.
-
4. Наполните картофель начинкой и посыпьте обжаренным беконом, поверх добавьте оставшийся сыр и отправьте картофель обратно в духовку еще на 15 минут.
-
5. Достаньте картошку и посыпьте зеленой частью лука, подавайте сразу.
Запеченный картофель отлично подходит для ужина или обеда, а также можно взять его с собой в дорогу для вкусного и полезного перекуса вместо бутербродов. Подавайте блюдо горячим, украсив его любой зеленью по вкусу. Можно использовать любой сыр, а также добавить к картофелю мясо, бекон, обжаренные овощи.
700 г картофеля; 200 г сыра (я использовала моцареллу, также можно использовать любой полутвердый или...
Картофель — 8-10 шт.; Зеленый лук — 1+1/2 ст.л. (нарезать); Свежий укроп — 1+1/2 ст.л. (нарезать); Тимьян...
картофель - 1 кг; розмарин - 1; тимьян - 1 ч.л.; мускатный орех молотый - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; мед...
Катофель в мундире — 5 шт.; Ветчина — 150 г; Лук — 1 шт.; Сыр твердый — 70 г; Майонез — 3 ст.л.; Зелень...
Интересует что-то еще?
Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морская соль по вкусу; Смесь итальянских трав...
Картофель 400 г; Оливковое масло 30 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка...
картофель 16 шт.; оливковое масло 50 г; лук репчатый 2 шт.; мед 4 ст.л.; чеснок 3 зуб; томатная паста...
картофель молодой по вкусу; укроп свежий по вкусу; чеснок молодой по вкусу; масло растительное 2 ст.л.;...
Картофель — 500 г; Мёд — 1 ст.л.; Горчица — 2 ст.л.; Соевый соус — 1 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.;...
крупный молодой картофель - 1 кг; сыр чеддер - 200 г; масло сливочное - 80 г; укроп - 1 пучок; соль крупного...
Комментарии
Зоя, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Делаю запеченный картофель с сыром в духовке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Рецепт запеченного картофеля в соусе.
Зоя, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
запеченный картофель с сыром в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Рецептик запеченного картофеля с сыром в духовке прямо специально для меня.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А запеченный картофель с сыром в духовке — это очень вкусно!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом запеченным картофелем с сыром в духовке!
Спасибо Зоя за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо Зоя за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Зоя, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеченный картофель с сыром в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Зоя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Необыкновенный рецепт запеченного картофеля с сыром в духовке!!!
Баклажаны на решетке на углях Баклажаны:; Баклажаны - 1 кг; Мускатный орех - 10 г; Орегано - 10 г; Перец красный молотый - 10 г; Соль...
Картофель, запеченный в духовке с зеленью Картофель — 8-10 шт.; Зеленый лук — 1+1/2 ст.л. (нарезать); Свежий укроп — 1+1/2 ст.л. (нарезать); Тимьян...