Рецепт баклажанов запеченных с сыром
Годунова Кристина
Годунова Кристина

Баклажаны запеченные с сыром

Баклажаны, запеченные с сыром и чесночком, то самое беспроигрышное сочетание, которое можно подать к любому столу.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 270 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, простой рецепт овощей.

Ингредиенты:

  • Белые баклажаны — 3-4 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Петрушка (зелень)
  • Соль

Как приготовить

  1. Баклажаны промыть и обсушить.

  2. Нарезать ломтиками, оставив хвостики.

  3. баклажаны запеченные с сыром

    Выложить в форму для запекания, посолить, с мазать растительным маслом и вложить ломтики сыра в разрезы баклажан.

  4. баклажаны запеченные с сыром

    Завернуть фольгу и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.

  5. баклажаны запеченные с сыром

    Готовые запеченные баклажаны с сыром немного остудить и выложить на блюдо, посыпать мелко нашинкованным чесноком и петрушкой. Можно подавать наши вкусные запеченные баклажаны с сыром к столу.

  6. баклажаны запеченные с сыром

    Приятного аппетита!

Рецепт Баклажанов фаршированных ветчиной и копченым сыром
Баклажаны фаршированные ветчиной и копченым сыром

Баклажаны 3 шт.; Лук 1 головка; Ветчина 150 г; Сыр скаморца 100 г; Тертый сыр пармезан 100 г; Базилик...

Рецепт Запеченных кабачков с курицей и овощами
Запеченные кабачки с курицей и овощами

Кабачок 1 шт.; Перец острый 1 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр твердый 100 г; Куриное...

Рецепт Помидоров черри запеченные с чесноком
Помидоры черри запеченные с чесноком

500 г помидоров черри; 5 зубчиков чеснока; 2 ст.л. оливкового масла; 1 щепотка соли крупного помола...

Рецепт Запеченных овощей Проще пареной репы
Запеченные овощи Проще пареной репы

тыква 200 г; морковь свежая 3 шт.; репа 4 шт.; соль и перец по вкусу; приправа карри 0.5 ч.л.; куркума...

Интересует что-то еще?

Запеченные кабачки с помидорами
Запеченные кабачки с помидорами

Кабачок 2 шт.; Помидоры 4 шт.; Сыр 50 г; Соль по вкусу; Оливковое масло 4 ст.л.; Базилик 10 г...

Кабачки запеченные с помидорами
Как приготовить кабачки запеченные с помидорами

Кабачки - 200 г; Помидоры - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Твёрдый сыр - 30 г; Сметана - 20 г; Яйца...

Запеченные баклажаны и перцы
Запеченные баклажаны и перцы

баклажаны - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; чеснок - по вкусу; соль морская - по вкусу; лимонный...

Баклажаны с беконом и сыром
Готовим баклажаны с беконом и сыром

Баклажаны 2 шт.; Бекон 200 г; Помидоры 4 шт.; Сметана 150 г; Твердый сыр 700 г; Майонез 150 г; Зелень...

Кабачки запеченные с сыром
Кабачки запеченные с сыром

Молодые кабачки 1 шт.; Твердый сыр 70 г; Сметана 100 г; Чеснок 1 зубчик; Зелень по вкусу; Соль по вкусу;...

Запеченные овощи с сыром
Рецепт запеченных овощей с сыром

1 кабачок свежий (или мороженный); 1 баклажан свежий; 1 перец болгарский; 10 помидор " Черри"; 100-150...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ursersic1998
ursersic1998

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили баклажаны запеченные с сыром.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Кремлёва Варя
Кремлёва Варя

Годунова, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Желенкова Женя
Желенкова Женя

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Годунова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

eserilo
eserilo

Сделала баклажаны запеченные с сыром, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Лидия Червенко
Лидия Червенко

Как вкусно! Я полюбила баклажаны запеченные с сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Римма Метелева
Римма Метелева

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

syrkina_90
syrkina_90

Для разнообразия часто готовлю запеченные баклажаны и перцы, получается вкусно и быстро.

acrucr
acrucr

Годунова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт баклажанов запеченных с сыром.

Инга Шелкова
Инга Шелкова

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

esont
esont

Просто замечательно…

hendai
hendai

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Годунова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

itimr1979
itimr1979

Приготовила баклажаны запеченные с сыром-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

atomush
atomush

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Тася Диденок
Тася Диденок

Это какой-то шедевр!!!
Годунова, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

ofilaro
ofilaro

Годунова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Михайлик Арина
Михайлик Арина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

omimatadr
omimatadr

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

sisoucati
sisoucati

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Рижа Мая
Рижа Мая

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Людмила Корнтнер
Людмила Корнтнер

Годунова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

София Коленкина
София Коленкина

Пасибо тебе Годунова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Цветная капуста в кляре Цветная капуста в кляре

Цветная капуста - 1 шт.; Яйца - 3 шт.; Мука - 1 стак. (200 мл); Соль - по вкусу; Растительное масло -...

Баклажаны по-пармски с моцареллой Баклажаны по-пармски с моцареллой

Баклажаны 3 шт.; Сыр моцарелла 250 г; Консервированные помидоры 2 банки; Чеснок 2 зубчика; Оливковое...