Рецепт индийской курицы тандури
Лика Кулидоброва
Лика Кулидоброва

Индийская курица тандури

При подаче разложить курицу на зеленом салате и подавать с кольцами жареного лука, помидорами и дольками лимона.

Сложность: Простой

Кухня: Еврейская

Общее время: 300 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 504 ккал

Ингредиенты:

  • Курица 1.4 кг
  • Кефир 1 стак.
  • Имбирь 20 г
  • Чеснок 2 дольки
  • Лимонный сок 3 ч. ложки
  • Оливковое масло 3 ч. ложки
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Порошок Чили 1 ч. ложка
  • Тмин молотый 1 ч. ложка

Как приготовить

  1. Курицу порубить на порционные куски и перемешать с MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

  2. В блендере смешать кефир, имбирь, чеснок, лимонный сок, чили перец, тмин, оливковое масло и томатную пасту. Кусочки курицы распределить в форме для запекания.

  3. Залить получившимся соусом и оставить мариноваться в холодильнике на 4 часа.

  4. Запекать курицу в предварительно разогретой до 200 С духовке в течение 40 минут до готовности.

Рецепт Запеченной курицы с апельсинами
Запеченная курица с апельсинами

курица 1 шт.; специи для курицы по вкусу; апельсин 4 шт.; оливковое масло 2 ст.л.; чеснок 5 зуб....

Рецепт Курицы с шампиньонами в сливках
Курица с шампиньонами в сливках

Куриное филе — 300 г; Шампиньоны — 300 г; Сливки 10% — 100 мл; Вода — 150 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Лавровый...

Рецепт Курицы с картофелем и фасолью
Курица с картофелем и фасолью

куриное филе 2 шт.; картофель 1 кг; зеленая фасоль 400 г; лук 1 шт.; помидоры 4 шт.; соль и перец по...

Рецепт Лимонной курицы под соусом
Лимонная курица под соусом

Курица 8 кусков; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 4 столовые ложки; Чеснок...

Интересует что-то еще?

Курица, тушенная с курагой
Курица, тушенная с курагой

1 курица; 100-120 г кураги; 4 средних помидора; 6 маленьких луковиц; 3-4 дольки чеснока; 6-7 ст.л. топленого...

Курица по-флорентийски
Как приготовить курицу по-флорентийски

Куриные грудки — 4-6 шт.; Оливковое масло — По вкусу; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Свежий розмарин — 2 ст.л.;...

Курица с мандаринами
Курица с мандаринами

Куриные окорочка - 4 шт.; Мандарины - 9 шт.; Чеснок - 4 зубч; Перец черный молотый - по вкусу; Соль -...

Курица по-адыгейски
Готовим курицу по-адыгейски

1-1,2 кг курицы (у нас – ножки); 1 луковица больше средней; 3-4 ч.л. сладкой паприки; по 1 ч. ложке сухой...

Курица по-корейски
Курица по-корейски

Спагетти 500 г; Куриная голень 8 шт.; Сахар 8 столовых ложек; Соевый соус 50 мл; Кунжут 8 ч.л.; Растительное...

Курица в вакууме
Рецепт курицы в вакууме

2 куриные грудки; 0,5 ч.л. молотого черного перца; 2 лавровых листа; 3 веточки укропа; 2 ст.л. оливкового...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
gedither
gedither

Спасибо, Лика, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

tanya84
tanya84

Очень вкусно и всегда к столу

senofi
senofi

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Вера Лесничук
Вера Лесничук

Как вкусно! Приходится считать калории...

dasha
dasha

Готовила недавно курицу с шампиньонами в сливках, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Диана Мухамедьярова
Диана Мухамедьярова

Да индийскую курицу тандури так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Лика, спасибо!

Мазурина Танечка
Мазурина Танечка

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик индийской курицы тандури!

Куриные крылья в ткемалево-медовом маринаде Куриные крылья в ткемалево-медовом маринаде

Куриное крыло - 1 кг; Соевый соус - 2 ст.л.; Ткемалевый соус - 1 ст.л.; Мед - 2 ст.л.; Пряности для курицы...

Кролик с тыквой в апельсиновом соусе Кролик с тыквой в апельсиновом соусе

Кролик 1 шт.; Чеснок 20 зубчиков; Апельсины 1 шт.; Херес 200 мл; Лавровый лист 1 шт.; Тимьян 4 шт.; Тыква...