Рецепт спагетти с соусом из баклажанов
diana90
diana90

Спагетти с соусом из баклажанов

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 133 ккал

Ингредиенты:

  • чеснок — 2 зубчик
  • масло растительное — 30 мл
  • помидор — 3 шт.
  • баклажан — 2 шт.
  • спагетти — 250 г
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

  1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг.

  2. Очищаем баклажаны и нарезаем кубиками. Измельчаем чеснок и нарезаем помидоры кубиками. Добавляем соль, перец и чеснок. Перемешиваем. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем соус десять минут.

  3. спагетти с соусом из баклажанов

    3. Выкладываем спагетти на тарелку. Сверху добавляем соус. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт Спагетти с цедрой апельсина со сливочным соусом и красной икрой
Спагетти с цедрой апельсина со сливочным соусом и красной икрой

Спагетти 60 г; Мини спаржа 10 г; Оливковое масло 10 мл; Красная икра 25 г; Цедра апельсина 3 г; Сливки...

Рецепт Спагетти с соусом из кабачков
Спагетти с соусом из кабачков

кабачки - 1 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; чеснок - 1 стак.; бульон - 150 г; овощной бульон - 150 г;...

Рецепт Спагетти с грибным соусом
Спагетти с грибным соусом

#200 г спагетти (или любых макаронных изделий); соус:; 150 г лука; 300 г грибов; 250 мл сливок 10-15%;...

Рецепт Спагетти аль помодоро
Спагетти аль помодоро

Лук репчатый 1 головка; Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 60 мл; Молотый красный перец щепотка; Консервированные...

Интересует что-то еще?

Спагетти аматричана
Спагетти аматричана

Спагетти 350 г; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Бекон 115 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок...

Спагетти из кабачка
Как приготовить спагетти из кабачка

2 молоденьких кабачка цукини; 1 ст.л. оливкового масла; 4 ст.л. воды; соль, перец по вкусу...

Спагетти с сосиской
Спагетти с сосиской

Спагетти — 400 г; Сосиски — 250 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Масло растительное — 1 ст.л.;...

Спагетти карбонара
Готовим спагетти карбонара

паста (спагетти) 200 г; бекон 5 ломтиков; яйца куриные 2 шт.; сливки молочные (жирные) 50 мл; пармезан...

Спагетти с курицей
Спагетти с курицей

500 г куриного филе; 270-300 г спагетти; 60-70 г сыра; 150-180 г помидоров черри; 3-4 дольки чеснока;...

Домашние спагетти
Рецепт домашних спагетти

Мука — 1.5 стак.; Яйцо — 3 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л....

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Аладжалова Дария
Аладжалова Дария

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Чикарева Маня
Чикарева Маня

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, макарошки сказка!

Женя Муталлапова
Женя Муталлапова

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

omeaces1996
omeaces1996

УУУХХХ вот это макароны.
Супперрр…спасибо…

igindof
igindof

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

lika73
lika73

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

irisha
irisha

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

selonci
selonci

Наверно нужно порепетировать приготовление спагетти с сосиской. А то вдруг опростоволосимся.

Фальковская Надежда
Фальковская Надежда

Спасибо, diana90!
Ваш рецепт макарон с соусом всё-таки самый лучший из всех!

lyuda93
lyuda93

Я хочу приготовить макароны с соусом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

germanova_77
germanova_77

Увидев рецепт макарон и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

itorit
itorit

Обалденно:)
спасибо за идейку макарон.

toma83
toma83

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

yulya83
yulya83

Diana90, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Деркачева Алиса
Деркачева Алиса

Не рецепт, а песня!!!

Тимченко Кристина
Тимченко Кристина

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Спагетти алла путтанеска с анчоусами Спагетти алла путтанеска с анчоусами

Спагетти 1/2 кг; Лук репчатый 2 головки; Маслины 150 г; Соленые анчоусы в масле 50 г; Консервированные...

Роскошная паста Четыре Сыра Роскошная паста Четыре Сыра

паста - 250 г; сыр буко - 50 г; сыр - 50 г; сыр твердый - 25 г; сыр мягкий - 50 г; соль - 1 щепотка;...