Митболы со спагетти в томатном соусе
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 775 ккал
Ингредиенты:
- спагетти 180 г
- лук 1 шт.
- фенхель 100 г
- фарш говяжий 400 г
- артишоки (в масле) 50 г
- черри 80 г
- томатная паста 70 г
Как приготовить
-
Митболы не раз приводили в негодование наших читателей, мол, неужели нельзя назвать по-русски - котлеты, тефтели или фрикадельки. А вот нельзя: котлеты - жарятся, тефтели - тушатся, фрикадельки - варятся, а митболы - запекаются в духовке. Кроме того, отличаются митболы и размером: они больше фрикаделек, но меньше тефтелей. Подготовить ингредиенты. Духовку разогреть до 200 градусов.
-
Лук нарезать кубиком со стороной 5 мм, фенхель - соломкой, артишоки -четвертинками, а черри - половинками.
-
В сковороде на разогретом масле обжарить лук до румяной корочки, разделить на 2 части и одну добавить к фаршу. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо вымешать. Сформировать шарики, выложить их на противень, застеленный пергаментом, и убрать в разогретую духовку на 15 минут.
-
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, сбрызнуть пасту подсолнечным маслом и перемешать.
-
На разогретой с маслом сковороде в течение 3-5 минут обжарить, помешивая, фенхель, лук и артишоки.
-
Добавить томатную пасту, перемешать.
-
Влить 100 мл воды и тушить, пока соус не начнет густеть.
-
В сковороду к соусу добавить пасту, посолить по вкусу, перемешать и тушить 2-3 минуты.
-
Выложить пасту с соусом на тарелки, сверху - запеченные митболы. Приятного аппетита!
семга свежая 500 г; спагетти 1 шт.; кабачок цукини 1 шт.; морковка 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; помидор...
#куриное филе 500-600 г; макароны 400 г; сыр твердый 100 г; перец черный молотый; масло растительное;...
Паста - 360 г; Коктейль из морепродуктов - 300 г; Креветки - 100 г; Помидоры в собственном соку - 400...
Спагетти — 200 г; Помидор — 5 шт.; Кабачки — 1 шт.; Луковица — 2 шт.; Сахарный песок — 1 ст.л.; Соль...
Интересует что-то еще?
спагетти - ½ упаковки; брокколи свежая - 7 шт.; капуста цветная - 7 шт.; фасоль зеленая стручковая -...
спагетти - по вкусу; капуста белокочанная - по вкусу; куриное филе - по вкусу; лук репчатый - по вкусу;...
Лук репчатый 1 головка; Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 60 мл; Молотый красный перец щепотка; Консервированные...
Спагетти 350 г; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Бекон 115 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок...
2 молоденьких кабачка цукини; 1 ст.л. оливкового масла; 4 ст.л. воды; соль, перец по вкусу...
Красный лук 3 головки; Чеснок 2 зубчика; Морковь 2 шт.; Стебель сельдерея 3 шт.; Розмарин 2 стебля; Бекон...
Комментарии
Анна, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от макарон.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Наверно нужно порепетировать приготовление макарошек с соусом. А то вдруг опростоволосимся.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала макарошки с соусом,очень понравилось.Спасибо.
Приготовила макароны с соусом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Делала макарошки с соусом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить макароны…
Все, начну прямо сегодня!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала макарошки с соусом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Сегодня первый раз готовила макарошки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Приготовила макароны с соусом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Рецепт макарон с соусом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о макарошках с соусом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Макарошки с соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Паста, запеченная с зеленым горошком, чесноком и колбасками паста - 400 г; горошек зеленый - 175 г; сыр твердый - 150 г; сливки - 150 мл; томатная паста - 3 ст.л.;...
Паста Конкилье 1 пачка - 500г- макаронных изделий; 600г фарша; 2 крупных болгарских перца; 400г сыра; 0,5 л сливок;...