Рецепт спагетти с куриным филе в сметанном соусе
Заплётина Анька
Заплётина Анька

Спагетти с куриным филе в сметанном соусе

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 272 ккал

Ингредиенты:

  • #куриное филе 500-600 г
  • макароны 400 г
  • сыр твердый 100 г
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

для соуса:

  • масло сливочное 50 г
  • яйца 2 шт.
  • сметана густая 1,5 стак.
  • вино белое 2 ст.л.
  • горчица 1 ст.л.
  • зелень

Как приготовить

  1. Порезать филе на кусочки, посыпать перцем, солью, обжарить на растительном масле, помешивать до готовности. Отварить в подсоленной воде макароны, отбросить на дуршлаг. Растопить в емкости сливочное масло, положить горчицу, сметану, тертые яйца, налить белое вино, добавить измельченную зелень.

  2. Соединить куриное филе и макароны, полить соусом. Перемешать. Перед подачей посыпать спагетти с куриным филе в сметанном соусе тертым сыром.

Рецепт Митболов со спагетти в томатном соусе
Митболы со спагетти в томатном соусе

спагетти 180 г; лук 1 шт.; фенхель 100 г; фарш говяжий 400 г; артишоки (в масле) 50 г; черри 80 г; томатная...

Рецепт Спагетти в ярком овощном соусе
Спагетти в ярком овощном соусе

Спагетти — 200 г; Помидор — 5 шт.; Кабачки — 1 шт.; Луковица — 2 шт.; Сахарный песок — 1 ст.л.; Соль...

Рецепт Вегетарианских спагетти
Вегетарианские спагетти

спагетти - ½ упаковки; брокколи свежая - 7 шт.; капуста цветная - 7 шт.; фасоль зеленая стручковая -...

Рецепт Пасты с куриным фаршем
Паста с куриным фаршем

Куриное филе — 1 шт.; Макароны — 500 г; Оливковое масло — 50 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Соль, черный молотый...

Интересует что-то еще?

Спагетти аль помодоро
Спагетти аль помодоро

Лук репчатый 1 головка; Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 60 мл; Молотый красный перец щепотка; Консервированные...

Спагетти из кабачка
Как приготовить спагетти из кабачка

2 молоденьких кабачка цукини; 1 ст.л. оливкового масла; 4 ст.л. воды; соль, перец по вкусу...

Спагетти с сосиской
Спагетти с сосиской

Спагетти — 400 г; Сосиски — 250 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Масло растительное — 1 ст.л.;...

Спагетти карбонара
Готовим спагетти карбонара

паста (спагетти) 200 г; бекон 5 ломтиков; яйца куриные 2 шт.; сливки молочные (жирные) 50 мл; пармезан...

Спагетти с беконом
Спагетти с беконом

Бекон - 200 г; Лук порей - 1 шт.; Сливки 20% - 200 мл; Спагетти - 300 г; Соль, перец - по вкусу...

Спагетти с курицей
Рецепт спагетти с курицей

500 г куриного филе; 270-300 г спагетти; 60-70 г сыра; 150-180 г помидоров черри; 3-4 дольки чеснока;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
yanulya76
yanulya76

Заплётина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

yuta
yuta

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

onsucha
onsucha

Прикольно получилось класс!!!

Михайлик Арина
Михайлик Арина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе макароны в коллекцию рецептов.

katya
katya

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

4erniekrilya
4erniekrilya

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Виктория Лагутенко
Виктория Лагутенко

Размещаю ссылочку на рецепт vkusnoclub.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-s-sosiskoi, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

nano_91
nano_91

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

dobryakova_88
dobryakova_88

Заплётина, макарошки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Домашняя итальянская паста Домашняя итальянская паста

яйцо 1 шт.; мука 100 г; соль (по желанию); *воду - не добавлять!!!...

Паста с тунцом и сырным соусом Горгонзола Паста с тунцом и сырным соусом Горгонзола

200 г пасты короткого формата (трубочки-ригатони, пенне-перышки); 100 г сыра Горгонзола; 50 мл молока...