Голубцы с гостями
У меня взято все на глаз, так что пишу приблизительно. Самое главное забыла написать об аромате этого блюда, запах разноситься по дому так, что очень трудно бывает себя удержать до ее приготовления) Приятного всем апетита! Да. еще, оставшую капусту я не выбрасываю, а далее есть и еще один малюсенький рецептик
Общее время: 180 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 36 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, простой рецепт голубцов.
Ингредиенты:
- помидоры - 4 шт.
- перец сладкий - 4 шт.
- рис - 50 г
- зира - 1 горсть
- соль - 1 щепотка
- капуста белокочанная - по вкусу
- петрушка - по вкусу
Как приготовить
-
и в конце накрываем остальными листьями капусты, выливаем туда сердцевину помидоров, и пол стакана воды, если мясо не жирное то добавьте немного сливочного маслаю Едят эти голубцы с матцони с чесноком, кто как любит.
-
в кипящию, подсоленную воду кладем капусту, как только становятся мягчеи вынимаем по листочку и кладем на душлак
-
также заполняем и помидоры со сладким перцем и укладываем в кострюлю, сначало капусту, затем остальные
-
если лист большой, то режем на две части
-
кладем на доску лист капусты а на нее немного готового фарша и заварачиваем
-
вынимаем сердцевину помидора и перца мясо проводим через мясорубку с луком. добавляем, рис, петрушку, зиры, алчу, солим, перчим, хорошенько перемешиваем
-
готовим все ингредиенты
Капуста белокочанная 1 кг; Телятина 600 г; Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...
Рис — 1 стак.; Кукурузная крупа — 1 стак.; Фарш — 1 кг; Морковь — 2 шт.; Лук — 2 шт.; Лавровый лист —...
Капуста пекинская 8 листик; Куриная грудка 300 г; Шампиньоны 5 шт.; Помидоры 1 шт.; Творог 2 ст.л.; Томатная...
Капуста — 200 г; Фарш — 700 г (или мясо (свинина и говядина в равных пропорциях)); Рис — 100 г; Кабачок...
Интересует что-то еще?
Виноградные листья — 20 шт.; Фарш — 500 г; Луковица — 1-2 шт.; Свежая зелень — 50 г (кинза, укроп, петрушка,...
Фарш мясной — 600-650 г (свиной и говяжий, смесь); Рис — 1 стак.; Кочан капусты — 1 шт.; Луковица — 1...
Капуста белокочанная или пекинская — 200 г; Прозрачная вермишель — 100 г (или стеклянная вермишель);...
Фарш свиной - 600 г; Капуста белокочанная - 500 г; Рис - 100 г; Луковица; 2 зубчика чеснока; Соль, перец;...
Кочан капусты — 1 шт.; Рис — 100 г; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Сушеный чеснок — 1/4 ч.л.; Сок...
вилок белокочанной капусты; репчатый лук; мясо; рис; зелень; топленое масло; томатная паста; соль; перец;...
Комментарии
Вчера приготовила голубцы с гостями!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Сейчас пойду готовить)))
Большое спасибо!!!
У samira очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт голубцов с гостями!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
При случае, воспроизведу мини-голубцы.
Рецепт голубцов с гостями суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Диетические голубцы Капуста пекинская 8 листик; Куриная грудка 300 г; Шампиньоны 5 шт.; Помидоры 1 шт.; Творог 2 ст.л.; Томатная...
Голубцы из пекинской капусты пекинская капуста 8 шт.; шампиньоны свежие 250 г; перец болгарский красный 0.5 шт.; порей 1 шт.; масло...