Рецепт риса с яйцом
ithougra1994
ithougra1994

Рис с яйцом

Если вы хотите приготовить вкусный и оригинальный гарнир, этот рецепт - то, что вы ищете! Рис с яйцом получается ароматным, вкусным и без дополнительных соусов.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 285 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, легкие рецепты, простой рецепт гарниров.

Ингредиенты:

  • 200 г сухого риса
  • 3 яйца
  • пол-лимона
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • несколько перьев зеленого лука
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Рис тщательно промыть, всыпать в кастрюлю и залить 500 мл воды. Поставить кастрюлю на огонь, добавить растительное масло, немного сол и размешать. Довести жидкость до кипения и убавить огонь так, чтобы вода понемногу кипела.

  2. Спустя 15 минут лук промыть, обсушить и нашинковать. Из половины лимона выжать сок и процедить его через сито. В небольшую миску вбить яйца, всыпать лук, добавить сок лимона, посолить, поперчить и влить соевый соус. Взбить все венчиком или вилкой до однородности.

  3. Когда рис полностью впитает в себя всю жидкость (около 15-20 минут после закипания), влить в кастрюлю яичную смесь. Быстро и тщательно размешать рис с яйцом, снять кастрюлю с огня и накрыть крышкой.

  4. Через 5-10 минут рисовый гарнир будет готов. Разложить рис с яйцом по тарелкам и подавать горячим, в качестве основного блюда или гарнира. Приятного аппетита!

Рецепт Чечевицы с яйцом пашот, беконом и спаржей
Чечевица с яйцом пашот, беконом и спаржей

оливковое масло - 2 ст.л.; чечевица зеленая - 100 г; спаржа - 6 стеблей; винный уксус на эстрагоне -...

Рецепт Риса, обжаренного с яйцом по-китайски
Рис, обжаренный с яйцом по-китайски

риc; на каждую порцию по одному или по полтора яйца; соль, зелёный лук, пара ложек раст.масла...

Рецепт Жареного риса с яйцом по-китайски
Жареный рис с яйцом по-китайски

Рис дикий 300 г; Цуккини 200 г; Лук зеленый 50 г; Морковь 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Имбирь 1/2 ч.л.; Грибы...

Рецепт Риса с яйцом и зеленым горошком
Рис с яйцом и зеленым горошком

рис 100 г; замороженный зеленый горошек 150 г; яйцо 1 шт.; соль по вкусу; перец по вкусу; оливковое масло...

Интересует что-то еще?

Картошка с яйцом в духовке
Картошка с яйцом в духовке

Картофель - 600 г; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 50 г; Сыр - 50-100 г; Соль, перец - по вкусу...

Салат с грибами и яйцом
Как приготовить салат с грибами и яйцом

Шампиньоны целые — 425 г; Кукуруза консервированная — 425 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Подсолнечное...

Бутерброд с яйцом
Бутерброд с яйцом

Булочка круглая — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Помидор — 2 Ломтика; Чеснок — 1 Зубчик; Лист салата или руккола...

Макароны с яйцом
Готовим макароны с яйцом

Макароны — 400 г; Яйца — 3-4 шт.; Брокколи — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Соль, перец — По вкусу; Сливочное...

Кабачки с яйцом
Кабачки с яйцом

кабачки 2 кг; яйцо 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; зелень кориандра 2 пуч; чабер сушенный 1 ст.л.; перец черный...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
uzbekova_92
uzbekova_92

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

ededo
ededo

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

kolosova_70
kolosova_70

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от риса с яйцом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Петрушина Лидия
Петрушина Лидия

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится салатик с грибами.

tanyusha75
tanyusha75

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

atalesas
atalesas

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Женя Муталлапова
Женя Муталлапова

Делаю рис с яйцом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ithougra1994 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

maltseva_78
maltseva_78

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

ukrazhenko_78
ukrazhenko_78

Отлично. Очень понравилось.

alotea
alotea

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

galya76
galya76

Ithougra1994 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рис с яйцом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

fondoos
fondoos

Вкусно как у мамы!

Людмила Корнтнер
Людмила Корнтнер

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

skovronska_87
skovronska_87

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Картошка по-деревенски с мясом в духовке Картошка по-деревенски с мясом в духовке

Картофель - 1 кг; Свиная отбивная на кости - 3 шт.; Приправа для картофеля - 1 ч.л.; Чеснок сушеный,...

Сладкий рис в духовке Сладкий рис в духовке

#Курица - 500 г; Сладкий рис - 4 стак. (200 мл); Соевый соус - 2 ст.л.; Растительное масло - 6 ст.л.;...