Рис с морковью, лимоном и мятой
Общее время: 80 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 537 ккал
Ингредиенты:
- Оливковое масло 1/2 стак.
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Мелко рубленный чеснок 1 столовая ложка
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Вода 3,5 стак.
- Лимонная цедра 1 ч.л.
- Длиннозерный рис 1,5 стак.
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Зеленый лук перья 4 шт.
- Измельченные листья мяты 20 г
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить
-
Разогрейте оливковое масло в кастрюле на небольшом огне. Добавьте мелко нарезанный лук и мелко нарезанную морковь (можно натереть на крупной терке). Обжарьте, помешивая, 10 минут.
-
Добавьте чеснок и жарьте еще минуты 3. Посолите и поперчите.
-
В кастрюлю добавьте воду, лимонную цедру и лимонный сок. Доведите до кипения, затем добавьте рис, перемешайте, уменьшите огонь и варите, закрыв крышкой, примерно 20 минут до готовности риса.
-
Снимите с огня и вмешайте нарезанный зеленый лук и мяту.
Оливковое масло 2 столовые ложки; Сливочное масло 1 кусок; Молодой картофель 200 г; Свежий розмарин 2...
Жасминовый рис 250 г; Кешью 75 г; Курага 75 г; Изюм 75 г; Свежая мята 1 пучок; Кокосовое масло 50 мл...
2/3 стак. риса (длиннозерного); 1/3 стак. дикого риса; 200 г свежей стручковой фасоли; 1 болгарский перец;...
Длиннозерный рис 300 г; Консервированная кукуруза 1 банка; Лук репчатый 1 шт.; Соль по вкусу; Морковь...
Интересует что-то еще?
Баклажаны 500 г; Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 45 г; Мята свежая 50 г; Оливковое масло 30...
3 зубчика чеснока; 1 ч.л. паприки; ½ ч.л. молотой зиры; ½ ч.л. перцовой пасты харисса, или по вкусу;...
грибы - 600 г; чеснок - 2 стак.; спагетти - по вкусу; мята - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; специи...
филе свинины - 400 г; кешью - 100 г; лайм - 1 шт.; перец чили зеленый - 1 шт.; корень имбиря - 50 г;...
Персик 1 кг; Вода 1 л; Сахар 400 г; Лимонная кислота щепотка; Мята 3 шт....
соль - ½; мята - 1 пучок; сало - 500 г; чеснок - 5 стак.; карри - по вкусу...
Комментарии
Делала рис с морковью, лимоном и мятой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Рис с морковью, лимоном и мятой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось рис с морковью, лимоном и мятой,легко и просто.
Искренне спасибо, Лика.
Лика, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Всем привет. Наткнулась на vkusnoclub.ru/napitki/persiki-v-sirope-s-myatoi и он меня заинтересовал.
Лика, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Приготовила вкусно
Спасибо за рецептик риса с морковью, лимоном и мятой!!!
Муж был в восторге.
риса с морковью, лимоном и мятой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Изумительно вкусно…
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Лика, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Сделали, но еще не пробовали!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят рис с морковью, лимоном и мятой
Спасибо за прекрасную идею
У меня рис с морковью, лимоном и мятой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лика, спасибо за рецептик рис с морковью, лимоном и мятой!!!
Лика, спасибо большое, за вкусный превкусный рис с морковью, лимоном и мятой!!!
Рис по-мексикански 250 г риса; 1 болгарский перец; 1 морковь; 2 луковицы; 1/2 банка кукурузы; 2-3 дольки чеснока; соль;...
Французский картофель Анна картофель 500 г; масло сливочное 100 г; соль и перец по вкусу; чеснок по вкусу...