Рецепт картофеля в остром томатном соусе
Нина Николюк
Нина Николюк

Картофель в остром томатном соусе

Очень пикантное и быстрое в приготовлении блюдо. К такому гарниру очень хорошо подойдет мясо, приготовленное на гриле.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 183 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт гарниров.

Ингредиенты:

  • Картофель 6 шт.
  • Томатная паста 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вода 50 мл
  • Укроп 1/2 пучка
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Уксус 9% 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Красный перец молотый 1 ч. ложка

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Как приготовить

  1. Приготовить соус: лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде 3-4 мин, добавить томатную пасту и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, жарить на среднем огне еще 2 мин Добавить в соус горячую воду, уксус и перец, довести до кипения и снять с огня.

  2. Картофель очистить, нарезать соломкой и обжарить 15-20 мин на сковороде с разогретым растительным маслом.

  3. В горячий соус выложить обжаренный картофель, перемешать, посыпать мелко нарезанным укропом и сразу подать на стол.

Рецепт Картофеля в соевом соусе на гарнир
Картофель в соевом соусе на гарнир

картофель 6-8 шт.; соус соевый 1/4 стак.; чеснок 3 зубчика; масло растительное; специи; соль...

Рецепт Картофеля с рыбой в молочном соусе
Картофель с рыбой в молочном соусе

Рыба свежемороженая (у меня - филе хека) 250 г; Картофель 4-5 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зуб;...

Рецепт Картофеля фри в мультиварке
Картофель фри в мультиварке

Картошка - 3 шт.; Подсолнечное масло - 500 мл; Соль - по вкусу...

Рецепт Чечевицы в томатном соусе
Чечевица в томатном соусе

Зеленая французская чечевица 200 г; Чеснок 4 зубчика; Вода 6 стак.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые...

Интересует что-то еще?

Картофель по-испански
Картофель по-испански

картофеля — 1500 г; оливкового масла — 20 г; помидоров — 600 г; лук — 1 шт.; чеснока — 1 шт.; муки —...

Картофель с лисичками
Как приготовить картофель с лисичками

Картофель 1,2 кг; Лисички 700 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сметана 20%-ная 1 столовая ложка;...

Картофель со свининой
Картофель со свининой

Картофель — 800 г; Тыква — 200 г; Лук — 200 г; Свиные стейки — 3 шт. (смотрите по количеству предполагаемых...

Картофель со шпинатом
Готовим картофель со шпинатом

картофель 4 шт.; помидор 2 шт.; шпинат свежий (или 4 кубика замороженного) большой пучок; лук репчатый...

Картофель по-турецки
Картофель по-турецки

Оливковое масло 5 ст.л.; Лук 150 г; Томатная паста 1 ст.л.; Морковь 150 г; Картофель 400 г; Мята 1 ч.л.;...

Картофель с чесноком
Рецепт картофеля с чесноком

чеснок — 2 зубчик; картофель — 3 шт.; розмарин — 1 шт.; соль...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Брунова Элла
Брунова Элла

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А картофель в остром томатном соусе обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

ofrorti1980
ofrorti1980

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

tertychnaya_83
tertychnaya_83

Только закончила приготовление картофеля в остром томатном соусе.
Спасибо!

ressur1994
ressur1994

Спасибо большое!!!
очень понравилось картофель в остром томатном соусе,легко и просто.
Искренне спасибо, Нина.

Рудковская Янчик
Рудковская Янчик

Спасибо, Нина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

yaigsanol2005
yaigsanol2005

Однозначно в закладки, как и рецепт картофеля по-турецки.

Картофельные чипсы в духовке без масла Картофельные чипсы в духовке без масла

Картофель — 2 шт.; Соль — По вкусу...

Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде

Картофель - 2 шт.; Масло сливочное - 15 г; Масло подсолнечное - 30 мл...