Рецепт картофеля с травами и чесноком
Александра Українка
Александра Українка

Картофель с травами и чесноком

Запеченный картофель является, пожалуй, самым универсальным гарниром, поэтому расскажу, как приготовить картофель с травами и чесноком, ароматный, нежный, с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 90 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, легкие рецепты, простой рецепт гарниров.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1,5 кг
  • Прованские травы — 2 ст.л.
  • Красная молотая паприка — 2 ч.л.
  • Сушеный чеснок — 1 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 6 ст.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками. Добавьте к нему прованские травы, красную молотую паприку, чеснок и соль. Хорошо перемешайте.

  2. картофель с травами и чесноком

    2. Добавьте растительное масло и накройте картофель пищевой пленкой. Оставьте в теплом месте на 30 минут.

  3. картофель с травами и чесноком

    3. Выложите картофель на застеленный пергаментной бумагой противень в один слой и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!

Это, пожалуй, самый простой рецепт приготовления картофеля в духовке. Получается он очень вкусным благодаря множеству ароматов трав, остроте перца и вкусу чеснока. Растительное масло придает картофелю хрустящую корочку во время приготовления. Обязательно следите за тем, чтобы картофель был равномерно распределен по противню и чтобы он не слишком сильно запекся. Можете добавить свежую зелень, например, петрушку, укроп, базилик, кинзу или розмарин.

Рецепт Картофеля фри в вок сковороде
Картофель фри в вок сковороде

Картошка - 1 кг; Растительное масло - 150 мл; Соль - 15 г...

Рецепт Картофеля фри в мультиварке
Картофель фри в мультиварке

Картошка - 3 шт.; Подсолнечное масло - 500 мл; Соль - по вкусу...

Рецепт Картофеля в мультиварке
Картофель в мультиварке

1 кг картофеля; 2 помидора; 100 г твердого сыра; 1 луковица; 1 морковь; 2 ст.л. кукурузы; 25 г спаржы;...

Рецепт Картофеля по-перуански
Картофель по-перуански

апельсины - 2 шт.; брынза - 100 г; паприка сладкая хлопьями - 1 ст.л.; перец красный острый - ½ шт.;...

Интересует что-то еще?

Картофель по-гречески
Картофель по-гречески

картофель - 8 шт.; чеснок - 4 дольки; оливковое масло - ½ стак.; вода - 1 стак.; орегано - 1 шт.; лимоны...

Картофель по-испански
Как приготовить картофель по-испански

картофеля — 1500 г; оливкового масла — 20 г; помидоров — 600 г; лук — 1 шт.; чеснока — 1 шт.; муки —...

Картофель со шпинатом
Картофель со шпинатом

картофель 4 шт.; помидор 2 шт.; шпинат свежий (или 4 кубика замороженного) большой пучок; лук репчатый...

Картофель по-турецки
Готовим картофель по-турецки

Оливковое масло 5 ст.л.; Лук 150 г; Томатная паста 1 ст.л.; Морковь 150 г; Картофель 400 г; Мята 1 ч.л.;...

Картофель с чесноком
Картофель с чесноком

чеснок — 2 зубчик; картофель — 3 шт.; розмарин — 1 шт.; соль...

Картофель в обертке
Рецепт картофеля в обертке

картофель 1 кг; грудинка свиная 200 г; растительное масло по вкусу; соль по вкусу; шнитт-лук по вкус...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Ангелина Гагарина
Ангелина Гагарина

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

oromyo1978
oromyo1978

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Ольга Мамонтова
Ольга Мамонтова

Александра, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yidrelad
yidrelad

Делала картофель с травами и чесноком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

oromyo1978
oromyo1978

Некоторое время назад готовила картофель с травами и чесноком-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

zhenya
zhenya

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Александра.

solomonchuk_88
solomonchuk_88

Довольна картофелем по-перуански. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

vita75
vita75

Ох, какая вкуснятина!

Апельсинка Валя
Апельсинка Валя

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

lidiya74
lidiya74

Это просто очень вкусно

tofong
tofong

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофеля с травами и чесноком ещё не пробовала:D

Ароматный картофель Дофине Ароматный картофель Дофине

сыр твердый 100 г; картофель 9 шт.; масло сливочное 9 ч.л.; перец черный молотый; укроп; соль...

Рис с курицей и брокколи Рис с курицей и брокколи

рис - 100 г; куриное филе - 1 шт.; брокколи замороженная - 100 г; горошек зеленый замороженный - 100...