Ароматный картофель дофине
Общее время: 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 425 ккал
Ингредиенты:
- сыр твердый 100 г
- картофель 9 шт.
- масло сливочное 9 ч.л.
- перец черный молотый
- укроп
- соль
Как приготовить
-
Картофель почистить, вымыть, срезать один бок так, чтобы картофель можно было установить вертикально. По всей длине картофеля сделать надрезы ножом, не дорезая до края, примерно 1 сантиметр.
-
Добавить перец, соль и положить внутрь каждой картошки по 1 чайной ложке масла. Можно вложить, по желанию, чеснок. Картофель уложить в форму для запекания с высокими бортиками.
-
Сверху на все картофелины уложить небольшой ломтик сыра. Запекать примерно 50 минут, до готовности картофеля. Подавать ароматный картофель Дофинэ горячим, присыпав измельченным укропом.
Вода 500 мл; Картофель 350 г; Стручковая фасоль 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Чабер 20 г; Тимьян 20 г; Растительное...
Картошка - 1 кг; Растительное масло - 150 мл; Соль - 15 г...
Рис басмати 1 стак.; Вода 2 стак.; Соль 1 ч.л.; Растительное масло 3 столовые ложки; Куркума 1 ч.л.;...
Картошка - 3 шт.; Подсолнечное масло - 500 мл; Соль - по вкусу...
Интересует что-то еще?
Картофель 4 шт.; Яичный белок 2 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Розмарин по вкусу...
куриное филе - 300 г; небольшие огурцы - 4 шт.; рис - 300 г; перец чили красный - 1 шт.; рисовый уксус...
1 кг картофеля; 2 помидора; 100 г твердого сыра; 1 луковица; 1 морковь; 2 ст.л. кукурузы; 25 г спаржы;...
картофель - 8 шт.; чеснок - 4 дольки; оливковое масло - ½ стак.; вода - 1 стак.; орегано - 1 шт.; лимоны...
Картофель 1,2 кг; Лисички 700 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сметана 20%-ная 1 столовая ложка;...
Картофель — 800 г; Тыква — 200 г; Лук — 200 г; Свиные стейки — 3 шт. (смотрите по количеству предполагаемых...
Комментарии
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Просто божественный вкус!
С фото, да еще и пошагово как картофель фри в вок сковороде.
Замечательный рецепт! В моей семье любят ароматный картофель дофине
Спасибо за прекрасную идею
Рис с кокосовым молоком по-тайски соли — 1/2 ч.л.; кокосового масла — 1 ст.л.; кленового сиропа — 2 ст.л.; кокосового ароматизатора — 1/2...
Картофель с травами и чесноком Картофель — 1,5 кг; Прованские травы — 2 ст.л.; Красная молотая паприка — 2 ч.л.; Сушеный чеснок — 1...