Рецепт картофеля по-гречески
Вика Шарко
Вика Шарко

Картофель по-гречески

Греки и гречанки, может на деле у вас его готовят по-другому, но на просторах инета плавает этот рецепт, который теперь прибился в мою гавань.

Сложность: Простой

Кухня: Греческая

Общее время: 90 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 511 ккал

Ингредиенты:

  • картофель - 8 шт.
  • чеснок - 4 дольки
  • оливковое масло - ½ стак.
  • вода - 1 стак.
  • орегано - 1 шт.
  • лимоны - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 200-210 г Картофель разрежем на дольки, посолим и поперчим, выложим чеснок. Польем соком лимона. Посыпаем орегано сверху. Перемешаем все рукой.

  2. картофель по-гречески

    Добавим оливковое масло и воду. Поставим в духовку на 45 мин

  3. картофель по-гречески

    Добавить еще 1/2 стакана воды, если нужно, перевернуть картофель и поставить еще на 40 мин Не бойтесь, картофель не перевариться, а будет изумительно вкусным. Да можно добавить по желанию кубик бульона. Подаем к столу. Приятного аппетита.

Рецепт Картофеля фри в мультиварке
Картофель фри в мультиварке

Картошка - 3 шт.; Подсолнечное масло - 500 мл; Соль - по вкусу...

Рецепт Диетического картофеля фри
Диетический картофель фри

Картофель 4 шт.; Яичный белок 2 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Розмарин по вкусу...

Рецепт Картофеля по-австралийски
Картофель по-австралийски

Картофель 1 кг; Розмарин по вкусу; Оливковое масло 3 ст.л.; Черный перец (молотый) по вкусу; Морская...

Рецепт Картофеля с горгонзолой
Картофель с горгонзолой

картофель - 500 г; масло сливочное - 50 г; соль - 1 щепотка...

Интересует что-то еще?

Картофель по-испански
Картофель по-испански

картофеля — 1500 г; оливкового масла — 20 г; помидоров — 600 г; лук — 1 шт.; чеснока — 1 шт.; муки —...

Картофель с лисичками
Как приготовить картофель с лисичками

Картофель 1,2 кг; Лисички 700 г; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сметана 20%-ная 1 столовая ложка;...

Картофель со свининой
Картофель со свининой

Картофель — 800 г; Тыква — 200 г; Лук — 200 г; Свиные стейки — 3 шт. (смотрите по количеству предполагаемых...

Картофель по-турецки
Готовим картофель по-турецки

Оливковое масло 5 ст.л.; Лук 150 г; Томатная паста 1 ст.л.; Морковь 150 г; Картофель 400 г; Мята 1 ч.л.;...

Картофель по-шведски
Картофель по-шведски

Картофель — 1 кг; Сыр — 150 г; Масло сливочное — 100 г; Масло растительное — 1-2 ст.л. (для смазывания...

Картофель с чесноком
Рецепт картофеля с чесноком

чеснок — 2 зубчик; картофель — 3 шт.; розмарин — 1 шт.; соль...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Софья Мещерякова
Софья Мещерякова

Вкуснятина, обожаю картофель по-гречески
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Вика :)

aska90
aska90

Вика, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант картофеля по-гречески.
Мне он нравится больше других.

Репко Валентина
Репко Валентина

Первый раз приготовила картофель по-гречески!
Вика-СУПЕР!!!

enenof1994
enenof1994

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофель по-гречески!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ringof1975
ringof1975

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

anidranti
anidranti

А что вы думаете о vkusnoclub.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-turetski?

Маргарита Илларионова
Маргарита Илларионова

Вика, спасибо вам огромное!!!
картофель по-гречески супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Рая Ласковая
Рая Ласковая

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

lera
lera

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофель по-гречески.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

xaimyote
xaimyote

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

elizaveta70
elizaveta70

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

ursem
ursem

Мой самый любимый рецепт картофеля по-гречески!!!
Я тоже так готовлю!

Петруш Евгения
Петруш Евгения

Ухтышка какой рецепт картофеля по-гречески!!!!!!!
слюни текут рекой

ererateng1976
ererateng1976

Приготовила!!!
Вика, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Женя Муталлапова
Женя Муталлапова

Необыкновенный рецепт картофеля по-гречески!!!

Лидия Антонян
Лидия Антонян

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

kristina
kristina

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Диетический картофель фри Диетический картофель фри

Картофель 4 шт.; Яичный белок 2 шт.; Оливковое масло 2 ч.л.; Соль по вкусу; Розмарин по вкусу...

Рис по-индийски Рис по-индийски

рис (Жасмин) 300 г; карри 3 г; приправы 1 ст.л.; соль 3 г; лук 1 шт.; масло растительное 2 ст.л....