Пасхальный кулич с глазурью
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 729 ккал
Ингредиенты:
- дрожжи свежие - 30 г
- соль - 1 щепотка
- изюм - 100 г
- миндаль - 30 г
- сахарная пудра - 200 г
- яичные белки - 1 шт.
- яйцо - 5 шт.
- ванильный экстракт - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу
Как приготовить
-
молоко подогреть залить им дрожжи и добавить чуть-чуть сахара 1-2 щепотки, перемешать и поставить в теплое место что бы получилась опара на 30-40 минут. отделить желтки от белков. желтки взбить с 70 г сахарного песка добавить полученную смесь в опару, перемешать добавить муку, и теплое сливочное масло, только не горячее иначе опара свернется, и несколько капель ванильного экстракта. белки взбить с оставшимся сахаром, и так же вмешать в полученное тесто добавить орехи, цукаты и изюм. все хорошо перемешать, накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1-1.5 часа. взять высокую форму смазать маслом или пергаментной бумагой тоже смазанной маслом. влить тесто на 1/2 всего объема формы, накрыть полотенцем и дать подняться на 1.
-
разогреть духовой шкаф до 190 градусов, поставить форму и выпекать 80-90 минут. После того как испечется, залить глазурью.
яйцо - 6 шт.; мука - 800 г; молоко - 150 мл; изюм - 120 г; сахар - 250 г; масло сливочное - 150 г; дрожжи...
Дрожжи живые — 30 г; Мука — 600 г; Яйца — 4 шт.; Наполнитель — По вкусу (в моем случае это сухофрукты,...
Мука - 500 г; Дрожжи - 2.5 ч.л.; Сливочное масло - 150 г; Молоко - 100 мл; Сахар - 75 г; Яйца - 4 шт.;...
Дрожжи — 11 г; Мука — 1 кг; Молоко — 0.5 стак.; Яйцо — 3-4 шт.; Сметана — 1 стак.; Сахар — 0.5 стак.;...
Интересует что-то еще?
молоко — 1 л; дрожжи быстродействующие — 22 г (2 пакетика); яйцо — 4 шт.; сахар — 2 стак.; масло сливочное...
дрожжи свежие - 50 г; яйцо - 10 шт.; сливки - 500 мл; масло топленое - 375 г; сахар - 375 г; мука - 1...
Мука — 500 г; Молоко 3.2%-ной жирн. — 1/2 л; Сахар — 120 г; Масло сливочное — 50 г; Изюм — 50 г; Яйца...
Мука — 1 кг; Молоко — 300 мл; Сухие дрожжи — 1 ст.л.; Яйцо — 4 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сахар —...
500 мл молока; 6 яиц; 1,5 - 3 стак. сахара; 200 г сливочного масла; 50 г свежих дрожжей (16 г сухих);...
10 яиц; пачка маргарина; дрожжи; 1 ч.л. соли; 400г + 200 (для глазури) сахара; 1/2 л молока; 50г подсолнечного...
Комментарии
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пасхальный кулич с глазурью.
Vysotina_91, рецепт пасхального кулича с глазурью замечательный!
Спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пасхальный кулич с глазурью.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вот вроде бы тоже блюдо
пасхальный кулич классический.
Vysotina_91, отличный рецепт пасхального кулича с глазурью, все ингредиенты любимые.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Vysotina_91!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Именно пасхальный кулич с глазурью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пасхальный кулич с глазурью, если бы не доверяла рецептам vysotina_91 на все 100%.
Делаю пасхальный кулич с глазурью который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пасхальный кулич с глазурью. Спасибо за рецепт!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пасхальный кулич с глазурью только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Куличи пасхальные 1 кг муки; 8 шт яиц; 11 г дрожжей сухих; 200 г сметаны; 10 г ванильного сахара; 400 г сахара; 200 г цукатов;...
Ванильная пасха с цукатами и миндалем творог - 500 банок; миндаль - 50 г; масло сливочное - 90 г; сливки - 250 мл; сахар - 100 г; сахарная...