Рецепт клюквенного мусса
kholodova_96
kholodova_96

Клюквенный мусс

Полезный, вкусный и оригинальный мусс! Выглядит фантастически!

Очень вкусный кулинарный рецепт ирландской кухни, после которого во рту остается приятная такая кислинка. Помимо своих высоких вкусовых качеств, данная еда отличается красивым цветом. Подается она охлажденной, как и все муссы.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 48 ккал

Ингредиенты:

  • Клюква - 1 стак. (200 мл)
  • Манка - 4 ст.л.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Вода - 5 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. ингредиенты

  2. клюквенный мусс

    клюковка)

  3. клюквенный мусс

    выкладываем на марлю

  4. клюквенный мусс

    сок отдельно

  5. клюквенный мусс

    жмых отдельно

  6. клюквенный мусс

    варим отвар из жмыха

  7. клюквенный мусс

    процеживаем

  8. клюквенный мусс

    вот такой отвар)

  9. клюквенный мусс

    варим кашу

  10. клюквенный мусс

    соединяем с соком

  11. клюквенный мусс

    и вот что получилось!

  12. клюквенный мусс

    выкладываем в стакан

  13. клюквенный мусс

    и можно кушать!

Рецепт Шоколадного мусса с авокадо
Шоколадный мусс с авокадо

Авокадо 1 шт.; Мед 5 ст.л.; Какао 0,3 стак.; Кокосовое молоко стак.; Корица молотая щепотка; Ванильный...

Рецепт Клюквенного конфитюра
Клюквенный конфитюр

Клюква — 200 г; Апельсин — 1 шт.; Сахар — 80 г; Вода — 80 мл...

Рецепт Карамельного мусса
Карамельный мусс

Основа; порошковый желатин 12 г; вода 30 мл; вареная сгущенка 350 г; желтки 4 шт.; белки 2 шт.; сахар...

Рецепт Клюквенного пирога
Клюквенный пирог

песочное тесто 350 г; мука 60 г; сахарная пудра 90 г; корица (пудра) 6 г; ликер (амаретто) 40 г; клюква...

Интересует что-то еще?

Клубничный мусс
Клубничный мусс

Клубника 500 г; Сахар 2 ст.л.; Желе клубничное 1 пачка...

Клюквенный морс
Как приготовить клюквенный морс

клюква 150 г; сахар 90 г (~0,5 стак.); вода 600 мл...

Шоколадный мусс
Шоколадный мусс

300 г черного шоколада; 300 г свежей или размороженной вишни; 300 мл сливок 30-35%; 8 яиц; 100 г сахара;...

Банановый мусс
Готовим банановый мусс

яйца куриные 3 шт.; сахар 88 г + 50 г; мука 88 г; йогурт 100 г; сливки молочные (35%) 100 г; желатин...

Малиновый мусс
Малиновый мусс

4 стак. свежей малины (можно замороженной); 0,75-1 стак. сахара; 1,5 стак. 30-33% сливок (370-380 мл);...

Яблочный мусс
Рецепт яблочного мусса

Яблоки — 250-300 г; Вода — 500 мл; Сахар — 5 ст.л.; Желатин, листочки — 6 шт.; Ванилин — 1-2 Щепоток...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Люля Гоненко
Люля Гоненко

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на клюквенный мусс, если бы не доверяла рецептам kholodova_96 на все 100%.

Липова Таня
Липова Таня

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих клюквенного мусса он не ел.

Анюта Леготина
Анюта Леготина

Приготовила клюквенный мусс на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Вера Лесничук
Вера Лесничук

А у меня vkusnoclub.ru/napitki/mors/klyukvenny-mors всегда получается вкусно!!!

Таша Отченко
Таша Отченко

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить клюквенный мусс - очень вкусно!!!

irisha82
irisha82

Kholodova_96, рецепт клюквенного мусса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

alager1987
alager1987

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое kholodova_96!!!

Бикбулатова Алена
Бикбулатова Алена

Приготовила клюквенный мусс-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Клубничный мусс Клубничный мусс

Клубника 500 г; Сахар 2 ст.л.; Желе клубничное 1 пачка...

Малиновый мусс Малиновый мусс

4 стак. свежей малины (можно замороженной); 0,75-1 стак. сахара; 1,5 стак. 30-33% сливок (370-380 мл);...