Мороженое с крыжовником и киви
Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 141 ккал
Коллекция рецептов: простые рецепты, простой рецепт мороженого.
Ингредиенты:
- сахарная пудра — 25 г
- яйцо — 4 шт.
- сахар — 60 г
- киви — 4 шт.
- крыжовник — 300 г
- сметана — 30 г
Как приготовить
-
Нарезаем киви кусочками. Соединяем с крыжовником и сахаром. Заливаем четырьмя столовыми ложками горячей воды. Варим на слабом огне около 15 минут.
-
Протираем ягоды с сиропом через сито. Охлаждаем. Взбиваем яичные белки с сахарной пудрой.
-
Взбиваем сметану. Смешиваем с ягодным пюре. Добавляем белки. Перемешиваем. Выкладываем массу в форму. Замораживаем около трех часов.
-
4. Выкладываем мороженое в креманки. Украшаем тертым шоколадом. Приятного аппетита!
клубника - по вкусу; киви - по вкусу; сахар - по вкусу...
яйцо - 4 шт.; сахар ванильный - ½ пачки; шоколад - 4 куска; масло сливочное - 25 г; молоко - 450 мл;...
250 мл сливок 20%; 3 ст.л. варёной сгущёнки; 150 мл молока; 1 желток; 1 ст.л. кукурузного крахмала (без...
Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...
Интересует что-то еще?
Кокосовое молоко — 500 мл; Стручок ванили — 1-2 шт....
Черника 300 г; Лимонно-мятный сок 20 мл; Сахарная пудра 120 г; Сахар коричневый 80 г; Агар-агар 1 ст.л.;...
сливки - 100 мл; молоко - 100 мл; сахар - 40 г; ваниль в стручках - ½ шт....
молоко - 500 мл; зефир - 200 г; сливки - 500 мл; сахар - 2 ст.л.; ванилин - по вкусу...
жирных сливок — 1,5 стак.; молока — 0,5 стак.; нежирных сливок — 0,5 стак.; сахара — 0,75 стак.; лимонной...
Яблоко — 2 шт.; Вода — 50 мл; Корица — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 1 ст.л.; Мускатный орех, измельчённый...
Комментарии
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Отлично. Очень понравилось.
Intinee1971, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт лимонного мороженого.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Старый добрый рецепт.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Intinee1971, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт мороженого с крыжовником и киви.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Базиликовое мороженое сливки 500 мл; базилик 1 пуч; сахар 100 г; желтки 4 шт.; сливки жирные 250 мл; сок лайма 2 ст.л....
Шоколадное мороженое c красным перцем молоко 3,2% - 450 г; яичные желтки - 6 шт.; сахарный песок мелкий - 60 г; шоколад молочный - 50 г; шоколад...