Время подготовки: 20 мин
Общее время: 500 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 294 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, простой рецепт мороженого.
Способ приготовления:
Охлаждать
Повод приготовления:
Повседневный
В жару так хочется чего-нибудь легкого, кисленького и непременно прохладного.
Попробуйте приготовить мороженое в домашних условиях.
Но не простое, а мандариновое! Представляем оригинальный рецепт освежающего лакомства.
Подготовить ингредиенты.
Мандарины очистить от кожуры, разобрать на дольки, закинуть в блендер и измельчить до состояния пюре.
Гурманам еще советуем протереть мандариновое пюре через сито (не обязательно, но так мороженое получается более нежным).
Далее мандариновое пюре опять вылить в чашу блендера (если вы его протирали через сито), добавить к нему сметану, сгущенное молоко и тщательно взбить.
Готовую смесь перелить в пластиковый контейнер (обычный, с крышкой) и отправить на 8 часов в морозильную камеру (можно оставить контейнер в морозилке на ночь).
Важно! Не забудьте доставать контейнер из морозильной камеры каждые 2 часа и интенсивно перемешивать смесь!
Приготовить мандариновый сироп.
В ковшик выжать сок из трех мандаринов, добавить 1,5 ч.л.
сахара и довести до кипения.
Остудить.
Готовым лакомством наполнить вафельные рожки, сверху полить мандариновым сиропом (по желанию).
Приятного аппетита!
В жару так хочется чего-нибудь легкого, кисленького и непременно прохладного. Попробуйте приготовить мороженое в домашних условиях. Но не простое, а мандариновое! Представляем оригинальный рецепт освежающего лакомства.
1 свекла; 300 г свежей клюквы (разделить на 2 части); 1 банка сгущенного молока; 250 мл сливок 33%; 1...
йогурт без добавок 500 г; сахарная пудра 100 г; клубника замороженная 150 г; киноа 50 г; вода 100 мл...
сметана 20% 400 г; молоко сгущенное 1 банка; мандарины 8 шт....
Молоко домашнее (кипяченое) 210 мл; Сливки (жирные, базарные) 100 мл; Сметана (густая, базарная) 110...
яичные желтки - 4 шт.; молоко 3,2% - 335 мл; сливки 33-35% - 167 г; сахар - 130 г; ореховая паста - 30...
200 г замороженной клубники; 100 г сметаны; 100 г сгущенного молока....
Сахар ванильный 1 ч.л.; Крахмал кукурузный 10 г; Сахар 90 г; Молоко сухое 35 г; Сливки 33%-ой жирности...
Сахар 2 стак.; Молоко 1 л; Сливочное масло 100 г; Крахмал 1 ч.л.; Яичный желток 5 шт....
500 г ягод; 200 г сахара; 475 мл сметаны; 115 мл жирных сливок...
Сметана 20% 400 г; сгущённое молоко 380 г; мандарины 250 г...
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо огромное за рецепт домашнего мандаринового мороженого!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать домашнее мандариновое мороженое)))
Я уверенна, что домашнее клубничное мороженое многим понравиться!
Ой, Христина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы домашнее мандариновое мороженое готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить домашнее мандариновое мороженое…
Все, начну прямо сегодня!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Бананы 6 шт.; Порошок плодов рожкового дерева 1 столовая ложка; Свежая мята 10 г; Какао-бобы 30 г...
Сливки 38%-ные 250 мл; Сливки 10%-ные 375 мл; Соль 1/4 чайной ложки; Сахарная пудра 100 г; Ванильный...