Жульен с грибами
Общее время: 30 мин
Рецепт на
Калорий: 51 ккал
Коллекция рецептов: закуска из лука, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, простой рецепт жюльены.
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие - 600 г
- сметана 30% - 200 г
- растительное масло - 1 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- сыр гауда - по вкусу
- паприка - по вкусу
Как приготовить
-
В глубокой сковороде с толстым дном разогерть масло.
-
Лук мелко нарезать, потушить до золотистого цвета, затем добавить грибы. Посолить, поперчить по вкусу, накрыть крышкой и тушить 20 минут, периодически помешивая.
-
Добавить сметану.
-
Накрыть крышкой и тушить еще 10 минут.
-
Готовый жульен разложить по формочкам.
-
Сверху присыпать сыром и слегка подрумянить в духовке.
-
Приятного аппетита!
3 куриных окорочка; 1 луковица; 2 лавровых листа; соль, перец по вкусу; 2-3 средние головки лука; растительное...
Тесто слоеное — 50 г; Грибы — 400 г; Сметана — 100 г; Лук — 1 шт.; Растительное масло — 3 ст.л.; Соль...
Багет (тонкий длинный батон) - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Шампиньоны - 200-300 г; Ветчина (бекон, вареная...
рис — 100 г; бульон — 500 мл; шампиньоны — 50 г; вино белое — 50 мл; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 1...
Интересует что-то еще?
300 г фарша (свино-говяжьего); 200-250 мл томатного сока (желательно домашнего) или 1 ст.л. томатной...
#Соль; Перец; Для теста:; Мука пшеничная 600 г; Порошок пекарский 35 г; Вино белое 50 мл; Масло оливковое...
Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Петрушка или укроп — 1-2 ст.л. (измельченные); Мука — 1 ст.л.;...
Шампиньоны — 150 г; Рис — 50 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль...
шампиньоны - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; пармезан - 60 г; сметана - 25 г; мука - 1 ст.л.; масло сливочное...
Комментарии
Я, как большая любительница жульена с грибами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне жульена с грибами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Евгения, классный рецепт жульена с грибами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Просто божественный вкус!
Рецепт соуса с грибами я уже пробовала, теперь еще приготовим жульена с грибами.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Евгения, рецепт жульена с грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Рецепт жульена с грибами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за жульена с грибами и красивое оформление!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Жульен в булочках Багет (тонкий длинный батон) - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Шампиньоны - 200-300 г; Ветчина (бекон, вареная...
Жульен шампиньоны - 300 г; лук репчатый - 1 шт.; пармезан - 60 г; сметана - 25 г; мука - 1 ст.л.; масло сливочное...