Жареный шевр с салатными листьями
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 233 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуски из сыра, горячие закуски, несложный рецепт закусок.
Ингредиенты:
- 2 упаковки свежего козьего сыра шевр, весом 100 г каждая
- 1 яйцо
- 2 горсти разных салатных листьев
- 2 ст.л. масла виноградных косточек
- сок 1 мандарина
- соль, свежемолотый черный перец
- панировочные сухари
- масло для фритюра
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ приготовления:
Жарить
Как приготовить
-
Положите сыр на 20 мин в морозильник, чтобы его было легче резать. Затем нарежьте сыр кружками толщиной 1 см.
-
В миске взбейте яйцо с перцем, в другую миску положите панировочные сухари.
-
Разогрейте масло для фритюра во фритюрнице или глубокой сковороде. Поочередно обмакивая сыр в яйце и панировочных сухарях, обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Масло не должно быть очень горячим, в противном случае сухари подгорят. Перекладывайте сыр на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Держите теплым.
-
Промойте и обсушите салатные листья; разложите их по тарелкам. Сбрызните листья маслом, затем мандариновым соком. Сверху положите по три кусочка жареного сыра. Подавайте немедленно.
Этот салат будет буквально таять у вас во рту! Выбирайте мягкий козий сыр, который можно разрезать на маленькие цилиндрики.
Тыква 400 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Сливочное...
сыр твердый 300 г; сухари панировочные 100 г; яйца 3 шт.; масло сливочное; соль...
Помидоры - 1.5 кг; Чеснок - 4 зубч; Петрушка - 20 г; Укроп - 10 г; Лук - 80 г; Листья дуба - 5 г; Лавровый...
5 ломтиков сыра толщиной 1 см; 1 яйцо; 1 ст.л. муки; 5 ст.л. панировочных сухарей; масло для жарки...
Интересует что-то еще?
Сливочное масло - 1 ст.л.; Уксус - 1 ст.л.; Твёрдый сыр - 50 г; Яйца - 1 шт.; Лук - 0.5 шт....
Коричневый рис - 230 г; Курица - 200 г; Зелёный горошек - 200 г; Ананасы - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар...
Корень сельдерея — 400 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Сок лимона — 0,5 ч.л.; Соль, специи — По вкусу;...
Тофу - 200 г; Соевый соус - 2 ст.л.; Кунжутное масло - 0.5 ч.л.; Лимонный сок - 1 ст.л.; Лук репчатый...
Окунь - 450 г; Пшеничная мука - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Перец красный...
рис бурый ТМ «Националь» - 130 г; растительное масло - 2 ст.л.; лук репчатый - ½ шт.; свинина - 200 г;...
Комментарии
Фантастика!!!
Спасибо огромное за жареный шевр с салатными листьями!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жареный шевр с салатными листьями, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Готовила жареный шевр с салатными листьями Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить жареный шевр с салатными листьями на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жареный шевр с салатными листьями — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жареный шевр с салатными листьями.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Высотина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Есть рецепт http://vkusnoclub.ru/zakuski/syr-zhareny-po-bolgarski, девочки уже готовили.
Сыр обезжиренный Творог — 500 г; Молоко — 1 л (3,2%); Соль — 1 ч.л.; Яйца — 1 шт.; Сода пищевая — 1 ч.л....
Сыр с чесноком и майонезом Сырок плавленный - 2 шт.; Яйцо куриное - 2 шт.; Чеснок - 1-2 зубчика; Майонез - 1-2 ст.л.; Соль - по...